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Armario para Vinos 1 puerta WR-300
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TRITURADORA TC32 INOX 230V CE 2088.126M
Dimensiones;mm;470x300x450
Producción;kg/h;600
Peso Neto;kg;43
Peso Bruto;kg;44
Potencia;kw/hp;1,85/2,35
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SECADORA DR55S 25kg ELT EVOLIS FR INOX TB GALV REV 2022.195
Tambor; ; N
Capacidad; Kg;25
Volumen; Teniente;490
Diámetro;mm;838
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Agotamiento; Ømm;200
Potencia del ventilador;kW;0,4
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Eléctrico;; N
Potencia de calefacción;kW;27
Voltaje; V;3x380-400+N
Dimensiones; ; N
Sin empaquetar;mm;875x 1350x 1700
Con embalaje;mm;1020x 1520x 2210
Datos de transporte; N
Peso bruto;kg; N/D
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Picadora de carne MG-22 Acero Inoxidable
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Amasadora de 7 litros B7
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VINOTECA UDCV933-3T(+5º+18ºC/+5º+10ºC/+10º+18ºC) 2829.618
Dimensiones;mm;595x677x1762
Capacidad Botellas;nr;44+45+44
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COMPACTMODUL 600 R 4x3,5KW (CL 3500-600 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 600x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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FERMENTADORA MEKANO PRO 700 TN
Fermentadora para la panificación y la pastelería. Precisa regulación de la temperatura, humedad, ventilación y tiempo para dar máxima calidad en los procesos de fermentación. Construido en acero inoxidable AISI 304. Sistema de control humedad de cámara con humidificador. Ciclos disponibles: Descongelación, fermentación, ciclos combinados. Función multinivel. Tarjeta SD con video tutorial y puerto USB para descarga datos HACCP. Sistema automático de descongelación y evaporación de agua. Iluminación led. Sonda multipunto con 4 puntos de lectura. Dimensiones exteriores: 733x843x2090 mm. Capacidad bandejas: 18 EN 600x400. Potencia eléctrica: 665 W. Rango temperatura: -10 / +45ºC. Rango humedad: 45 / 95%. Voltaje (V/Ph/Hz): 230 / 1 / 50.
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