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Carro caliente doble OBAC 14018
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AMASADORA IR33 VS (MONOFASICA)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 25 Kg. Capacidad litros: 33. Masa por hora: 100 Kg. Dimensiones cuba: Ø 400 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 460x840x730 mm
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Balanza Plana XTI 15-30 Kg Fracción 5-10 Gr 260825
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Amasadora HYP 25C 40 Kilos 2 velocidades MARCHEF 7903
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Mesa mural 1500x700 con estante FM170150 DISTFORM
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Arcón congelador puerta opaca 300 litros BD-300 Digital
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CORTADORA PAN MUEBLE UDE01 ESPESOR LAMINA 13mm 2522.708
Dimensiones;mm;650x720x1100
Grosor del corte;mm;13
Capacidad;pç/h;500
Dim. Pan;mm;500x140
Número de Cuchillas;nr;30
Rebanadas;nr/h;N
Peso neto;kg;130
Peso bruto;kg;140
Potencia;kW;0,37
Tensión;V;230
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TRITURADORA TC32 INOX 230V CE 2088.126M
Dimensiones;mm;470x300x450
Producción;kg/h;600
Peso Neto;kg;43
Peso Bruto;kg;44
Potencia;kw/hp;1,85/2,35
Tensión;v;230
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Estantería de pared 1200x300 F0100229 DISTFORM
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LAVADORA ELECTRICA IA280 (28/32kg) 645RPM 2021.012A
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);28
Cap. 9:1;Kg(1/9);31
Volumen;Lt;280
Diámetro-Profundidad;mm;750/620
Apertura de puerta;mm;460
Lavado;rpm;42
Centrifugación;rpm;645
Fuerza G;G;175
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;22
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;3
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;890x1135x1410
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;925x1190x1550
Peso Bruto;kg;305
Peso neto;kg;290
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CALANDRA SECADO PLANCHADO UDG32.50 GAS 135kg/h 2023.262
Diámetro rodillo;mm;500
Longitud rodillo;mm;3200
Capacidad de Planchado;Kg/h;135
Velocidad;m/min;1,6/8
Calentamiento; ;
Gas;kW;95,2
Motor; ;
Motor rodillo;kW;2,7
Salida de Vapor;m3/h;740
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;10
Tensión;V;400/3N/50Hz
Dimensiones;mm;3880x750x1290
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;4190x920x1600
Peso neto;kg;1700
Peso Bruto;kg;1800
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Self baño maría húmedo 1600x700x850 sin reserva S1000602 DISTFORM
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TUNEL TCA150B SXE ENTRADA ANGULAR IZQUIERDA
-PRELAVADO, LAVADO Y ACLARADO-. Construido totalmente en acero inox 18/8 AISI 304. Apertura puerta de guillotina. Cuba embutida con cantos redondeados. Totalidad componentes en acero inox. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break tank y calderín atmosférico. Paro automático por ausencia de cestas. Stop de emergencia. Doble pared con aislamiento térmico y acústico. +Panel de mandos claro e intuitivo: Con solo tres comandos controlamos el funcionamiento de la máquina: (Encendido, arranque y selector de velocidad). Muestra toda la información cumpliendo con las normas europeas y el reglamento HCCP. Ubicado en la parte inferior de la máquina. Consumo agua por cesta: 1,2 Lts/rack. Brazos de lavado: 2+1 INOX SINGLE - 3+3 INOX SINGLE. Brazos de aclarado: 1+1 INOX SINGLE. Break tank de serie, Economizador de serie, caldera aislada. Altura útil lavado: 440 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Capacidad cuba: 135 Lts. Consumo de agua: 178 Lts/hora. Potencia: 20,00 Kw. Producción: 99/149 cestas/hora. Tensión de alimentación: 400 V / 3 N / 50 Hz. Temperatura del agua de alimentación: 55ºc. Nivel sonoro: 72 dBa. Peso: 295 Kg. Dimensiones: 1750x1005x1435 mm.
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LAVA. S025 CON DEP. Y BOMBA (DS G35-25-BAS)
Construcción en acero inox. Doble pared (Carrocería y puerta). Guías embutidas monoblock. Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes. Nivel de agua automático. Doble sistema de filtro en cuba. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador de abrillantador peristáltico incorporado. Con válvula anti-retorno en cumplimiento normativa CE. Resistencia en cuba y calderín. Ciclos regulados electrónicamente. Dimensiones: 423x466x639 mm. Dimensiones cesta: 350x350 mm. Potencia: 2,8 Kw. Voltaje: 1 x 230 / 230V/50 Hz. Altura Puerta útil: 255 mm. Capacidad cuba: 11 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 1, 2, 3 u 8 minutos. Peso Neto: 27 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos. Con depurador y bomba.
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Vitrina refrigerada expositora de ingredientes VR-1800 8 bandejas 3078
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Formadora de hamburguesas para fijar a picadora o embutidora Ø100mm h18mm
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