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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SUC-120
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SU-4
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COMPACTMODUL 650 R 2x5kW (CL 5000-650 2 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm. Potencia: 10 (2 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 375x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP).
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COMPACTMODUL 650 R 4x3,5KW (CL 3500-650 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 650x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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COMPACTMODUL 720 R 4x5KW (CL 5000-720 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm x 2. Potencia: 20 (4 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 720x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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LAVADORA ELECTRICA IA280 (28/32kg) 645RPM 2021.012A
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);28
Cap. 9:1;Kg(1/9);31
Volumen;Lt;280
Diámetro-Profundidad;mm;750/620
Apertura de puerta;mm;460
Lavado;rpm;42
Centrifugación;rpm;645
Fuerza G;G;175
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;22
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;3
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;890x1135x1410
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;925x1190x1550
Peso Bruto;kg;305
Peso neto;kg;290
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LAVADORA ELECTRICA IA80 (8/9kg) 770RPM 2021.002
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);8
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Volumen;Lt;75
Diámetro-Profundidad;mm;530/350
Apertura de puerta;mm;330
Lavado;rpm;50
Centrifugación;rpm;770
Fuerza G;G;200
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;6
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;0,75
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
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Agua Caliente;°C;90
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Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
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Dimensiones;mm;660x785x1115
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;710x835x1245
Peso Bruto;kg;145
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SHS-150I
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LAVADORA ELECTRICA IY105 (11/12kg) 2021.014
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);11
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Volumen;Lt;105
Diámetro-Profundidad;mm;620/350
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Lavado;rpm;49
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Fuerza G;G;400
Calentamiento; ;
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Potencia Motor;kW;1,1
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
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Válcula de Drenaje;diam. mm;76
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Dimensiones;mm;795x795x1245
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Peso Bruto;kg;235
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LAVADORA ELT BOILER IA180 (18/20kg) 490RPM 2021.136
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);18
Cap. 9:1;Kg(1/9);20
Volumen;Lt;180
Diámetro-Profundidad;mm;750/410
Apertura de puerta;mm;460
Lavado;rpm;42
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Fuerza G;G;100
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;12
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;2,2
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;890x915x1410
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Dimensiones Embalaje;mm;925x970x1550
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Peso neto;kg;255
Obs.; ;
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