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BATIDORE SP 500A-B 5L 230V 2521.405
Dimensiones;mm;400x310x455
Capacidad de la cuba;Lt;5
Capacidad de masa;kg;1
Velocidad;rpm;40-260
Peso Neto - Bruto;kg;15/18
Potencia;hp;1
Tensión;V;230
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BATIDORA PLANETARIA 20L-3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 1,10 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 20 Litros
Capacidad Kg/Harina: 5 Kg
Velocidades: 3
Dimensiones: 600x600x780 mm
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Fregadero 1000x550 1c/1e I 400x400x200 L105541I DISTFORM
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BATIDORE SP 800A-B 8L 230V 2521.412
Dimensiones;mm;470x280x580
Capacidad de la cuba;Lt;8
Capacidad de masa;kg;1,4
Velocidad;rpm;132/ 234/ 421
Peso Neto - Bruto;kg;26/28
Potencia;hp;1/4
Tensión;V;230
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Bastidor con fregadero 1000x550 derecha FBD05100 DISTFORM
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SECADORA DR120 OPT 51kg VAPOR 400V TAMBOR INOX REV 2022.178
Tambor; ;N
Capacidade;Kg;51
Volumen;Lt;1020
Diámetro;mm;1120
Profundidad;mm;1040
Puerta;mm;825
Escape;Ømm;254
Potencia Ventilador;kW;0,4
Motor Tambor;kW;0,4
Vapor; ;N
Presión y Potencia nominal;Bar/Kw;6,6/54,95
Ligación Vapor;";3/4
Tensión;V;230
Dimensiones; ;N
Sin Embalaje;mm;1170x 1725x 2175
Con Embalaje;mm;1350X 1890X 2310
Datos de transporte; ;N
Peso Bruto;kg;710
Peso neto;kg;605
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Carro caliente doble BQ2
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COMPACTMODUL 600 R 4x3,5KW (CL 3500-600 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 600x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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Cocinas Electricas 0
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AMASADORA IR42 2V (2 VELOCIDADES)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 2 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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Amasadoras 0
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LAVA. E40H CON DEP. Y BOMBA (PS G40-30-BAS)
Construcción en acero inox. Carrocería mono pared, puerta con doble pared. Brazos lavado y aclarado independientes. Nivel de agua automático. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador abrillantador peristáltico incorporado. Resistencia en cuba y calderín. Doble sistema de filtro en cuba. Dimensiones: 465x510x645 mm. Dimensiones cesta: 400x400 mm. Potencia: 3 Kw. Altura Puerta útil: 255 mm. Capacidad cuba: 12 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 120 Segundos. Peso Neto: 30 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos. Descalcificador incorporado. Con bomba de desagüe.
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Lavavajillas 0
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CARRO MULTIUSOS CA1604 690x420x850 3500.326
Dimensiones;mm;690x420x850
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PLANCHADORA FCI2000/50 VAPOR 50kg/h 2021.536
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;2000
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;80
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;37,2
Gas;kW;36
Vapor;Kg/h;49
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;N
Otros;kW;0,08
Salida de Vapor;mm;1x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;2885x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;2750x1052x1232
Peso neto;kg;1020 (E) 1070 (V) 1150 (G)
Peso Bruto;kg;1285 (E) 1335 (V) 1415 (G)
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Freidora Eléctrica 8+8L Cuba Doble EF-8Lx2 3,25+3,25KW
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