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Fry-Top a gas Serie 630 TURHAN doble 6322
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Soporte pinchos PIRA 80 (9 u.)
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Envasadora al Vacío DZ-450
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½ parrilla acanalada PIRA 80
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Mesa de refrigeración Serie 700 TPG-73 3 puertas
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Tostador de Cadena Buffet MET-300 1782
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GOFRERA ELÉCTRICA DOBLE EN FORMA DE TREBOL 2522.886
Dimensiones;mm;600x320x300
Diámetro;mm;190
Potencia;kW;2.2+2.2
Tensión; V;230
Temperatura;ºC;50-320
Peso neto;kg;43
Peso bruto;kg;45
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Creperas y Gofreras 0
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ROMAG CHEF
Termostato de inmersión con agitador. Panel con dígitos de gran tamaño. Alarma y protección en caso de falta de agua. Alarma y protección en caso de falta de agua. Función tiempo de 1 minuto a 99 horas. Resistencia en acero inox. Pantalla LCD de alto contraste. Protección de sobre carga. Precisión, gran estabilidad temperatura +/- 0,05ºC. Rango temperatura: hasta 99ºC. Utilización muy simple e intuitiva. Se adapta a cubetas GN. 100% fabricado en UE ingeniería suiza. Potencia: 1300 W. Capacidad máxima 40 Litros. Circulación bomba: 16 L/min. Voltaje 230 V – 50 Hz. Dimensiones: 360x100x160 mm
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Otros Equipos de Preparación y Elaboración 0
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SECADORA DR30 14kg ELT EVOLIS FR INOX+TB GALV REV 2022.188
Tambor; ; N
Capacidad; Kilogramo;14
Volumen; Teniente;270
Diámetro;mm;673
Profundidad;mm;762
Puerta;mm;670
Agotamiento; Ømm;150
Potencia del ventilador;kW;0,4
Motor de tambor;kW;0.2
Eléctrico;; N
Potencia de calefacción;kW;21
Voltaje; V;3x400+N
Dimensiones; ; N
Sin empaquetar;mm;710x 1155x 1625
Con embalaje;mm;880x 1320x 2210
Datos de transporte; N
Peso bruto;kg;220
Peso neto;kg;150
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Secadora industrial 0
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CARRO LIMPIEZA CA1599 550x270x870 3500.324
Dimensiones;mm;550x270x870
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Carros y Servicio 0
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Armario expositor refrigerado subcero 1 puerta SZ-400+ EUTRON
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Self cuba fría 1600x700x850 con reserva refrigerada S1001101 DISTFORM
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Estantería de pared 2000x400 F0100216 DISTFORM
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Fry-Top a gas doble Serie 700 GG721-S 800mm
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BATIDORA PLANETARIA 30L-3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 1,50 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 30 Litros
Capacidad Kg/Harina: 7 Kg
Velocidades: 3
Dimensiones: 700x620x1200 mm
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CHOCOLATERA DELICE 3L - COLOR DORADA 2016.062
Dimensiones;mm;240x290x410
Capacidad;It;3
Peso Neto/Gross;kg;5-6
Poder;W;800
Voltaje;V;230
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LAVADORA BARRERA SANITÁRIA VAPOR IB1800 712RPM 2021.244
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);180
Cap. 9:1;Kg(1/9);200
Volumen;Lt;1800
Diámetro;mm;1300
Apertura de puerta;mm;N
Lavado;rpm;36
Centrifugación;rpm;695
Fuerza G;G;350
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;N
Vapor;bar;6-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;22
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;1,5"+1x1"
Conexión de Vapor;BSP;N
Válcula de Drenaje;diam. mm;126
Entrada de aire comprimido;diam. mm;10
Dimensiones;mm;2585x1905x2165
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;2665x2040x2265
Peso Bruto;kg;5310
Peso neto;kg;4990
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SECADORA GAS DD10 10kg 2021.324
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Eléctricas Lavaje;kW;N
Eléctricas Secado;kW;N
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;25000
Eléctricas;V/Hz;230
Dimensiones;mm;683x711x1092
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;832x737x1156
Peso Bruto;kg;68
Peso neto;kg;64
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