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Báscula industrial TMZ 150 P 260584
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Brazo Triturador Velocidad Variable MIB500LV + BT450 + BT300
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Mesa Refrigerada Bajo mostrador refrigerado BM-1500
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ABATIDOR INFINITY-20 4 HP
Abatidor multifunción de carro. Panel de Mandos Touch Screen 9”, claro, simple y muy intuitivo. Ciclos manuales o con PROGRAMAS MEMORIZADOS para cada tipo de producto. Abatimiento rápido de la temperatura. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM...
ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 110 Kg. CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 95 Kg. Carro GN 1/1 OPCIONAL. Carro EN 400x600 OPCIONAL. Dimensiones externas: -CELDA 1190x1332x2490 mm -UNIDAD: 1352x732x892 mm. Voltaje: 400 V /3 + N + T / 50 Hz. Potencia absorbida: 3250 W. Peso CELDA: 520 Kg. Peso UNIDAD: 240 Kg. Instalación hasta 15 metros de distancia.
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AMASADORA SK10 7LT Y 6KG DE CAPACIDAD
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PLANCHADORA FCI2000/50 ELECTRICA 50kg/h 2021.516
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;2000
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;80
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;37,2
Gas;kW;36
Vapor;Kg/h;49
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;N
Otros;kW;0,08
Salida de Vapor;mm;1x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;2885x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;2750x1052x1232
Peso neto;kg;1020 (E) 1070 (V) 1150 (G)
Peso Bruto;kg;1285 (E) 1335 (V) 1415 (G)
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Cocina a gas 4 fuegos sobremesa Serie 900 800mm
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Mesa central 1500x500 con 2 estantes FC250150 DISTFORM
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BATIDORA PLANETARIA 10L- 3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 0,50 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 10 Litros
Capacidad Kg/Harina: 2 Kg
Velocidad: 3 Velocidades
Dimensiones: 485x410x635 mm
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TOSTADOR DOBLE SIN TEMPORIZADOR HR T06SIN
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Cocina 2 fuegos a gas con bancada
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CHOCOLATERA DELICE 3L - COLOR DORADA 2016.062
Dimensiones;mm;240x290x410
Capacidad;It;3
Peso Neto/Gross;kg;5-6
Poder;W;800
Voltaje;V;230
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Armario de congelación modelo BDG620-1M
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