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LAVA. S025 CON DEP. (DS G35-25-BA)
Construcción en acero inox. Doble pared (Carrocería y puerta). Guías embutidas monoblock. Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes. Nivel de agua automático. Doble sistema de filtro en cuba. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador de abrillantador peristáltico incorporado. Con válvula anti-retorno en cumplimiento normativa CE. Resistencia en cuba y calderín. Ciclos regulados electrónicamente. Dimensiones: 423x466x639 mm. Dimensiones cesta: 350x350 mm. Potencia: 2,8 Kw. Voltaje: 1 x 230 / 230V/50 Hz. Altura Puerta útil: 255 mm. Capacidad cuba: 11 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 1, 2, 3 u 8 minutos. Peso Neto: 27 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos. Descalcificador incorporado.
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COMPACTMODUL 600 R 2x5KW (CL 5000-600 2 ZONAS)BT5
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm. Potencia: 10 (2 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 300x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP)
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GENERADOR DE VAPOR MINI15 CALDERA 1,5L+HIERRO 230V 2126.380
Capacidad Caldera;L;1,5
Recarga;;Manual / Manuel / Manual / Manual
Potência Caldera;W;900
Potência Plancha;W;850
Tensión;V;230
Presión vapor;bar;3
Peso;kg;6
Dimensiones;mm;245x365x185
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ABATIDOR INFINITY40 COMPACT
Abatidor multifunción de carro. Panel de Mandos Touch Screen 9”, claro, simple y muy intuitivo. Ciclos manuales o con PROGRAMAS MEMORIZADOS para cada tipo de producto. Abatimiento rápido de la temperatura. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja tem-peratura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM... Modelo compacto con unidad integrada de 4 HP situada en el techo. Elimina costes de montaje.
ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 110 Kg. CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 95 Kg. 2 Carros GN 1/1 OPCIONAL. 2 Carros EN 400x600 OPCIONAL. 1 Carro GN 2/1 OPCIONAL. 1 Carro EN 800x600 OPCIONAL. Dimensiones CELDA + UNIDAD: 1290x1176x2480 mm. Voltaje: 400 V /3 + N + T / 50 Hz. Potencia absorbida: 3250 W. Peso: 451 Kg.
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COMPACTMODUL 600 R 4x3,5KW (CL 3500-600 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 600x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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Grifo ducha agua directa R0020203 DISTFORM
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TABLA SEMI-PROFISSIONAL ASPIRANTE BETA 1 S/CALD. 2126.456
Capacidad Caldera;Lt;N
Presión Gas;bar;N
Potência Caldera;W;N
Potência Hierro;W;N
Potencia Plancha;W;400
Motor;W;90
Potencia Total;W;490
Tensión;V;230
Dimensiones de la tabla;mm;1200x450
Dimensiones;mm;1520x460x910
Peso neto;Kg;18,5
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Mesa central caliente 1400x700x850 2000W F0430113 DISTFORM
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Laminadora LAMIDOB 420 D40 T.GO
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Mesa central caliente 1800x600x850 3000W F0440113 DISTFORM
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GENERADOR DE VAPOR AUTO BETA 2,8L + HIERRO 230 V 2126.390
Capacidad Caldera;L;2,8
Recarga;;A
Presión vapor;bar;3
Peso;kg;18
Dimensiones;mm;340x370x880
Potência Caldera;W;900+900
Potência Plancha;W/Kg;850-1,7
Tensión;V/hz;230-50
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Carro de servicio 3 estantes 995x595x950 desmontado FD260405 DISTFORM
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GENERADOR DE VAPOR ALFA 20 CALDERA 2L+HIERRO 230V 2126.382
Capacidad Caldera;L;2
Recarga;;Manual / Manuel / Manual / Manual
Potência Caldera;W;900
Potência Plancha;W;850
Tensión;V;230
Presión vapor;bar;3
Peso;kg;6,5
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