Amasadora TWINTECH 60

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Amasadora TWINTECH 60 - Imagen 1

Amasadora TWINTECH 60

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690 x 870 x 1420 mm

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1891.00 9769 Cocina Gas sobremesa Serie 700 TURHAN 400mm 2 fuegos 7011

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154714.60 14639 PLANCHADORA FCIR3200/500 ELECTRICA 90kg/h 2021.548 Diámetro Rodillo;mm;502 Longueur rouleau;mm;3200 Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120 Velocidad;m/min;1,5-8 Calentamiento; ; Eléctricas;kW;64,8 Gas;kW;66 Vapor;Kg/h;88/145 Motor; ; Motor rodillo;kW;0,37 Ventilador motor;kW;2x0,18 Tensión;V;3X380-415V+N Dimensiones;mm;3950x1528x1568 Datos de Transporte; ; Dimensiones Embalaje;mm;4085x1290x1890 Peso neto;kg;1490 (E) 1520 (V) 1580 (G) Peso Bruto;kg;1810 (E) 1840 (V) 1900 (G)

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19891.00 13564 COMPACTMODUL 720 R 4x5KW (CL 5000-720 4 ZONAS) Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm x 2. Potencia: 20 (4 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 720x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).

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12664.00 14083 AMASADORA IR33 VS (MONOFASICA) Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 25 Kg. Capacidad litros: 33. Masa por hora: 100 Kg. Dimensiones cuba: Ø 400 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 460x840x730 mm

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