ABATIDOR 5 STAND

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ABATIDOR 5 STAND

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11503.00 14099 LAMINADORA RM 42 TA Diseñadas para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc., con gran ahorro de tiempo y sin necesidad de personal especializado. Se introducen las bolas de masa ligeramente enharinadas y las transforma en discos (o rectángulos) listos para ser aderezados. Modelos disponibles para conseguir diámetros de 14 a 43 cms. Espesor de disco regulable de 1 a 4 mm de grosor. Componentes en contacto con la masa fabricados en material certificado para uso alimentario. Funcionamiento mediante pedal eléctrico (OPCIONAL 50€ PVP). Grupo de rodillo superior paralelo al inferior. Para la producción de bases circulares o rectangulares. Panel de mandos digital. Peso de la masa: 210/600 gr. Diámetro pizza: 26/40 cms. Alimentación: 230 V 1 Ph 50 Hz. Potencia: 0,37 Kw. Dimensiones: 530x530x730 mm.

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1172.80 15237 CARRO P/ROPA SUJA CA1580 800x520x720 3500.110 Dimensiones;mm;800x520x720

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1649.80 15075 TABLA SEMI-PROFISSIONAL ASPIRANTE BETA 1 S/CALD. 2126.456 Capacidad Caldera;Lt;N Presión Gas;bar;N Potência Caldera;W;N Potência Hierro;W;N Potencia Plancha;W;400 Motor;W;90 Potencia Total;W;490 Tensión;V;230 Dimensiones de la tabla;mm;1200x450 Dimensiones;mm;1520x460x910 Peso neto;Kg;18,5

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1182.70 17380 Funda PVC para protección carro GN 1/1 alto F0260602 DISTFORM

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1238.50 9530 Crepera eléctrica simple compacta EC-1N

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118855.00 14071 ABATIDOR MOD. INFINITY-10 GN 2/1 MULTIFUNCION Abatimiento rápido de la temperatura. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM… ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 70 Kg. CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 50 Kg. Bandejas de 65 mm de alto: 10 GN 2/1 – EN 40X60. Cubetas helado (5 Lts 165x360xH120 mm) 24 Un. Dimensiones: 1020x984x1843 mm. Potencia absorbida: 2390 W / Voltaje: 400 V / 3 + N + T / 50 Hz. Peso: 249 Kg.

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