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AMASADORA 40KG CON TIMER Y RUEDAS
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½ Soporte pinchos PIRA 90 (4 u.)
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Accesorios Hornos de Brasas 0
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Cocina Sobremesa a gas 3B-03SRB 3 fuegos CON TERMOPAR
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BATIDORE SP 100A/NH-B 10L 230V 2521.415
Dimensiones;mm;460x450x760
Capacidad de la cuba;Lt;10
Capacidad de masa;kg;3,4
Velocidad;rpm;106/ 196/ 358
Peso Neto;kg;78
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Potencia;hp;1/3
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Freidora a gas de sobremesa alto rendimiento Doble
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Amasadora - batidora planetaria CT-B30L
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LAVA. E40HL (PS G40-28-B)
Construcción en acero inox. Carrocería monopared, puerta con doble pared. Brazos lavado y aclarado independientes. Nivel de agua automático. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador abrillantador peristáltico incorporado. Resistencia en cuba y calderín. Doble sistema de filtro en cuba. Brazos de lavado superior e inferior de acero inoxidable. Dimensiones: 465x510x695 mm. Dimensiones cesta: 400x400 mm. Potencia: 3,10 Kw. Altura Puerta útil: 295 mm. Capacidad cuba: 12 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 120 Segundos. Peso Neto: 31 Kg. Dotación cestas: 1 de vasos y 1 de platos.
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LAVA. N50 APS EVO2 HY-NRG (VS D50-37N-ASK)
Doble pared con aislamiento. Garantiza ahorro de energía y reducción del ruido a menos de 62 dBA. Puerta de doble pared aislada y contrabalanceada. Cuba estampada con ángulos redondeados y fondo inclinado hacia el triple filtro de la cuba, que garantizan la protección de las bombas de lavado y desagüe. Brazos de lavado y aclarado independientes, estampados en acero inox. Dosificadores de detergente y abrillantador peristálticos regulables. Micro seguridad apertura puerta magnético. Puesta en marcha progresiva de la bomba de lavado “soft start” Mº N50. Función ahorro energético en modalidad stand-by. Break-tank con dispositivo “air trop” para prevenir posibles retornos de agua a la red, según normativa WRAS. Válvula bypass para el vaciado del agua de regeneración directa al desagüe. Descalcificador incorporado. Bomba de desagüe incorporada. Panel de mandos innovador EVO2: TFT 45x60 mm. Alta resolución. Uso sencillo e intuitivo. Visualización de todo el proceso de lavado. Dimensiones: 605x635x845 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Potencia: 6,55 Kw. Voltaje: 3 x 400 N / PE / 50 Hz. Altura Puerta útil: 350 mm. Capacidad cuba: 11 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,30 Lts. Duración ciclo: 60/120/180/480 segundos. Peso Neto: 58 Kg.
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AMASADORA IR33 VS (MONOFASICA)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 25 Kg. Capacidad litros: 33. Masa por hora: 100 Kg. Dimensiones cuba: Ø 400 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 460x840x730 mm
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SUC-8
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