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Mesa refrigerada con encimera de mármol PS900 2 Puertas
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Grifo mezclador monomando corto, caño alto en U y mando corto R0020238 DISTFORM
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Fogón de gas-oil 80x80mm con termostato digital
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LAMINADORA RM45 TA
Diseñadas para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc., con gran ahorro de tiempo y sin necesidad de personal especializado. Se introducen las bolas de masa ligeramente enharinadas y las transforma en discos (o rectángulos) listos para ser aderezados. Modelos disponibles para conseguir diámetros de 14 a 43 cms. Espesor de disco regulable de 1 a 4 mm de grosor. Componentes en contacto con la masa fabricados en material certificado para uso alimentario. Funcionamiento mediante pedal eléctrico (OPCIONAL 50€ PVP). Grupo de rodillo superior paralelo al inferior. Para la producción de bases circulares o rectangulares. Panel de mandos digital. Peso de la masa: 210/700 gr. Diámetro pizza: 30/43 cms. Alimentación: 230 V 1 Ph 50 Hz. Potencia: 0,37 Kw. Dimensiones: 590x530x730 mm.
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Fregadero 1000x550 D con puertas FBPD5510 DISTFORM
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Exprimidor de naranjas automático ORG.50
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Refrigerador de ingredientes VRX-2000 con tapa inox. 9 bandejas 3072V
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Bastidor con fregadero 1000x600 D FBD06100 DISTFORM
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LAVA. N50 APS EVO2 HY-NRG (VS D50-37N-ASK)
Doble pared con aislamiento. Garantiza ahorro de energía y reducción del ruido a menos de 62 dBA. Puerta de doble pared aislada y contrabalanceada. Cuba estampada con ángulos redondeados y fondo inclinado hacia el triple filtro de la cuba, que garantizan la protección de las bombas de lavado y desagüe. Brazos de lavado y aclarado independientes, estampados en acero inox. Dosificadores de detergente y abrillantador peristálticos regulables. Micro seguridad apertura puerta magnético. Puesta en marcha progresiva de la bomba de lavado “soft start” Mº N50. Función ahorro energético en modalidad stand-by. Break-tank con dispositivo “air trop” para prevenir posibles retornos de agua a la red, según normativa WRAS. Válvula bypass para el vaciado del agua de regeneración directa al desagüe. Descalcificador incorporado. Bomba de desagüe incorporada. Panel de mandos innovador EVO2: TFT 45x60 mm. Alta resolución. Uso sencillo e intuitivo. Visualización de todo el proceso de lavado. Dimensiones: 605x635x845 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Potencia: 6,55 Kw. Voltaje: 3 x 400 N / PE / 50 Hz. Altura Puerta útil: 350 mm. Capacidad cuba: 11 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,30 Lts. Duración ciclo: 60/120/180/480 segundos. Peso Neto: 58 Kg.
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Mesa central 2000x700 con estante FC170200 DISTFORM
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Mesa refrigerada preparación PS300 3 puertas
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MESA SOPORTE MADERA VINTAGE PARA CORTADORA VOLANTE
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ABATIDOR MOD. FASTER-15
Abatidor congelador rápido serie Faster de Afinox 5 GN 1/1. Teclado táctil, fácil e inmediato, para ciclos de abatimiento y congelación. Sonda al corazón. Registro de datos HACCP, puerto USB. Guías para bandejas GN 1/1 o EN 60x40. Display Led con mensajes en 9 idiomas. Alarmas Audiovisuales. Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico). Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión). El recubrimiento PET sobre acero, innovador, duradero, fácil para limpiar y no deja huellas. Funciones Nuevo Panel Touch Led: 1) Abatimiento Automático (+3º). 2) Abatimiento Manual. 3) Congelación Automática (-18º). 4) Congelación Manual. 5) Descongelación. 6) Deshielo evaporador. 7) Exportación datos HACCP. 8) Esterilizador (opcional). Dimensiones: 790x760x1970 mm. Capacidad bandejas: 15 GN 1/1 - 600x400 mm. Potencia: 3250 W – 1 x 230 V. Potencia compresor: 3 HP. Producción Kg/Ciclo Abatimiento-Congelación: 40-28.
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Máquina Doner Kebab Grill motor superior CE GDO.04CE
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TUNEL TCS280B DXE ENTRADA DERECHA
-PRELAVADO, LAVADO 1, LAVADO 2 Y DOBLE ACLARADO-. Construido totalmente en acero inox 18/8 AISI 304. Apertura puerta de guillotina. Cuba embutida con cantos redondeados. Totalidad componentes en acero inox. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break tank y calderín atmosférico. Paro automático por ausencia de cestas. Stop de emergencia. Doble pared con aislamiento térmico y acústico. +Panel de mandos claro e intuitivo: Con solo tres comandos controlamos el funcionamiento de la máquina: (Encendido, arranque y selector de velocidad). Muestra toda la información cumpliendo con las normas europeas y el reglamento HCCP. Ubicado en la parte superior de la máquina. Consumo agua por cesta: 1 Lts/rack. Brazos de lavado: 2+1 INOX SINGLE – 3+3 INOX SINGLE – 3+3 INOX SINGLE. Brazos de aclarado: 1+1 INOX SINGLE – 1+1 INOX SINGLE. Break tank de serie, Economizador de serie, caldera aislada. Altura útil lavado: 440 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Capacidad cuba: 235 Lts. Consumo de agua: 284 Lts/hora. Potencia: 36,43 Kw. Producción: 189/284 cestas/hora. Tensión de alimentación: 400 V / 3 N / 50 Hz. Temperatura del agua de alimentación: 55ºc. Nivel sonoro: 72 dBa. Peso: 400 Kg. Dimensiones: 3250x805x1435 mm.
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