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Laminadora LAMIDOB 500 D45 (pedal elec. Incluído)
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MÁQUINA DE HELADO Y GRANIZADO NG 6/2 2016.342
Dimensiones;mm;395x480x615
Peso Neto;kg;41
Peso Bruto;kg;44
Cuba;n;2
Capacidad;l;2x6
Tensión;V;230
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Maquina Fabricación Helado 0
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Plancha a gas Lisa 300mm 7890
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Marmita a Gas Serie 930 TURHAN 250 Litros 9336
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ABATIDOR MOD. FASTER-5
Abatidor congelador rápido serie Faster de Afinox 5 GN 1/1. Teclado táctil, fácil e inmediato, para ciclos de abatimiento y congelación. Sonda al corazón. Registro de datos HACCP, puerto USB. Guías para bandejas GN 1/1 o EN 60x40. Display Led con mensajes en 9 idiomas. Alarmas Audiovisuales. Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico). Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión). El recubrimiento PET sobre acero, innovador, duradero, fácil para limpiar y no deja huellas. Funciones Nuevo Panel Touch Led: 1) Abatimiento Automático (+3º). 2) Abatimiento Manual. 3) Congelación Automática (-18º). 4) Congelación Manual. 5) Descongelación. 6) Deshielo evaporador. 7) Exportación datos HACCP. 8) Esterilizador (opcional). Dimensiones: 760x700x850 mm. Capacidad bandejas: 5 GN 1/1 - 600x400 mm. Potencia: 1050 W – 1 x 230 V. Potencia compresor: 0,75 HP. Producción Kg/Ciclo Abatimiento-Congelación: 15-10.
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LAMINADORA MOD, RM 32 A
Diseñadas para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc., con gran ahorro de tiempo y sin necesidad de personal especializado. Se introducen las bolas de masa ligeramente enharinadas y las transforma en discos (o rectángulos) listos para ser aderezados. Modelos disponibles para conseguir diámetros de 14 a 43 cms. Espesor de disco regulable de 1 a 4 mm de grosor. Componentes en contacto con la masa fabricados en material certificado para uso alimentario. Funcionamiento mediante pedal eléctrico (OPCIONAL 50€ PVP). Con grupo de rodillo superior inclina-do. Para la producción de bases circulares. Panel de mandos digital. Peso de la masa: 80/210 gr. Diámetro pizza: 14/31 cms. Alimentación: 230 V 1 Ph 50 Hz. Potencia: 0,25 Kw. Dimensiones: 430x500x630 mm.
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Mesa central caliente 1400x600x850 2000W F0440112 DISTFORM
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Mesas y Vitrinas Calientes 0
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Laminadora LAMI 500/1 D45 (pedal elec. Incluído)
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ABATIDOR MOD. INFINITY-5 MULTIFUNCION
Abatimiento rápido de la temperatura. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM… ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 25 Kg. CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 15 Kg. Bandejas de 65 mm de alto: 5 GN 1/1 – EN 40X60. Cubetas helado (5 Lts 165x360xH120 mm) 6 Un. Dimensiones: 790x778x850 mm. Potencia absorbida: 578 W / Voltaje: 230 V / 50 Hz. Peso: 100 Kg
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Estantes pared lisos Inox304, 1500mm X 250mm X 40mm
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TRITURADORA BASURAS T402 CON MUEBLE+DETECTOR METAL 2103.074
Dimensiones;mm;400x700x850
Con Mueble;;S
Peso Neto;kg;130
Capacidad Eliminación;kg;220-250
Potencia;Hp;4
Tensión;v;400
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TABLA PLANCHAR ASP. CALENTADA VENUS 3 C/CALD. 3,5L 2126.376
Capacidad Caldera;Lt;3,5
Presión Gas;bar;3
Potência Caldera;W;1300
Potência Hierro;W;850
Potencia Plancha;W;700
Motor;W;150
Potencia Total;W;3000
Tensión;V;230
Dimensiones de la tabla;mm;1120x420
Dimensiones;mm;1270x420x900
Peso neto;Kg;29
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