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BODEGA ENOTEC 340 (3TV) SIMPLE BRONZE 2095.770
Dimensiones;mm;595x615x1810
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Descongelacíon;AUT/MAN;AUT
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CHOCOLATERA DELICE 5L - COLOR DORADA 2016.060
Dimensiones;mm;240x320x490
Capacidad;It;5
Peso Neto/Bruto;kg;6-7
Potencia;W;800
Tensión;V;230
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Freidora eléctrica de sobremesa 10L OFE 4060 4,5kW
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Cocina Sous Vide SV-03A
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Fry-top a gas con mueble Serie 930 THURHAN doble
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COMPACTMODUL 720 R 4x3,5KW (CL 3500-720 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 720x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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CORTADORA FIAMBRES 275-GSA
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PIRA BBQ Combi Lux 110
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HOLD LINE INSTALL 3200 GN (HO/IN-3200 GN)
Placa para el mantenimiento de la temperatura. Modelo de encastrar. Calor disponible inmediatamente. Ideal para Buffet y muebles Self-service. GENERADOR A DISTANCIA. Control de temperatura RTCS, se mantiene el alimento sin sobre-calentamiento. 4 placas cerámicas, 1 generador a distancia y dos mandos de control. Potencia: 3,20 Kw. Voltaje: 230 V 1 Ph, 50-60 Hz, 15 A. Rango temperatura: 50 – 100ºC. Dimensiones: 2080x320x75 mm.
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COMPACTMODUL 600 R 2x3.5kW(CL 3500-600 2 ZONAS)BT3
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm. Potencia: 7 (2 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 300x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP).
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Exprimidor de naranjas Z-13 con giro automático del depósito de naranjas
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INDUCCION INSTINCT GRIDDLE 10
Consumo energético considerablemente reducido gracias a la tecnología de inducción altamente eficiente con transferencia de energía óptima entre la placa de asar y el alimento, sin apenas emisión de calor. Medición de temperatura RTCSmp y control de temperatura con precisión al grado durante todo el proceso de asado y en toda la superficie para unos resultados óptimos, gracias a la tecnología RTCSmp. Filtro de aire fácil de desmontar y limpiar, lavable y reutilizable. Conexión eléctrica: 380-440 V / 50-60 Hz/3 - 208 / 50-60 Hz/3. Potencia: 2,50-10 Kw. Dimensiones: 656x717x198 mm.
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Fabricadora Hielo Escamas ESP1500 A/W
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COMPACTMODUL 650 R 4x3,5KW (CL 3500-650 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 650x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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