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PLANCHADORA FCIR2600/500 GAS 70kg/h 2021.554
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;2600
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;95
Velocidad;m/min;1,5-8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;54
Gas;kW;52
Vapor;Kg/h;68/115
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2x0,18
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;3350x1528x1568
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3485x1290x1890
Peso neto;kg;1350 (E) 1350 (V) 1380 (G)
Peso Bruto;kg;1600 (E) 1600 (V) 1620 (G)
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Mesa refrigerada preparación pizzas PZ-150 2 Puertas 3061
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TUNEL TCS200B DXE ENTRADA DERECHA
-PRELAVADO, LAVADO Y DOBLE ACLARADO-. Construido totalmente en acero inox 18/8 AISI 304. Apertura puerta de guillotina. Cuba embutida con cantos redondeados. Totalidad componentes en acero inox. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break tank y calderín atmosférico. Paro automático por ausencia de cestas. Stop de emergencia. Doble pared con aislamiento térmico y acústico. +Panel de mandos claro e intuitivo: Con solo tres comandos controlamos el funcionamiento de la máquina: (Encendido, arranque y selector de velocidad). Muestra toda la información cumpliendo con las normas europeas y el reglamento HCCP. Ubicado en la parte superior de la máquina. Consumo agua por cesta: 1 Lts/rack. Brazos de lavado: 2+1 INOX SINGLE – 3+3 INOX SINGLE. Brazos de aclarado: 1+1 INOX SINGLE – 1+1 INOX SINGLE. Break tank de serie, Economizador de serie, caldera aislada. Altura útil lavado: 440 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Capacidad cuba: 155 Lts. Consumo de agua: 203 Lts/hora. Potencia: 21,33 Kw. Producción: 135/203 cestas/hora. Tensión de alimentación: 400 V / 3 N / 50 Hz. Temperatura del agua de alimentación: 55ºc. Nivel sonoro: 72 dBa. Peso: 210 Kg. Dimensiones: 2350x805x1435 mm.
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Trenes de Lavado 0
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Amasadora - batidora planetaria CT-B20L
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AMASADORA IR42 2V (2 VELOCIDADES)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 2 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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Bastidor con fregadero 1000x600 Doble y estante FB2E6100 DISTFORM
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TEMPERADORA DE CHOCOLATE TOPCHOC 5,5kg 230V 2330.002
Dimensiones;mm;480x460x620
Capacidad;It;5,5
Peso Neto;kg;52
Potencia;W;1100
Tensión;V;230
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Chocolateras y Fuentes de Chocolate 0
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Bastidor con fregadero 1000x500 derecha y espacio lavavajillas FBPLD510 DISTFORM
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SECADORA ELECTRICA NDR10 10kg 400V GRIS 2021.352
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Eléctricas Lavaje;kW;N
Eléctricas Secado;kW;5,35
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;N
Consumo de gas;BTU/h;N
Eléctricas;V/Hz;230-400
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ASADOR POLLO GAS UDAFDOBLE 15 ESPADAS-79 POLLOS 2012.716G
Dimensiones;mm;1100x450x1890
Peso Neto - Bruto;Kg;-157
Gas butano - propano;kg/h;4,435-3,92
Gas natural;m3/h;4,31
Potencia;kcal/h;48000
Pinchos;nr;15
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AMASADORA IR42 VS
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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