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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SHS-120I
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AMASADORA IR 22 VS
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Propor-ción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óp-timo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 18 Kg. Capacidad li-tros: 22. Masa por hora: 70 Kg. Dimensiones cuba: Ø 360 x 210 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 0,75 Kw. Dimensiones: 420x720x640 mm
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MÁQUINA ZUMOS ARTIC COMPACT 2x8L 230V 2016.125
Dimensiones;mm;250x400x630
Capacidad;It;2x8
Peso Neto-Bruto;kg;17-19
Potencia;w;300
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AMASADORA SK-30 TRIFASICA 2 VELOCIDADES
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PLANCHADORA FCI2600/50 GAS 70kg/h 2021.530
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;2600
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;95
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;54
Gas;kW;52
Vapor;Kg/h;68
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2 x 0,18
Otros;kW;N
Salida de Vapor;mm;2x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;3485x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3350x1087x1232
Peso neto;kg;1260 (E) 1280 (V) 1290 (G)
Peso Bruto;kg;1580 (E) 1600 (V) 1610 (G)
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LAVADORA ELECTRICA PRED.VAPOR IY350 (35kg) 2021.023A
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);35
Cap. 9:1;Kg(1/9);39
Volumen;Lt;350
Diámetro-Profundidad;mm;914
Apertura de puerta;mm;540
Lavado;rpm;45
Centrifugación;rpm;839
Fuerza G;G;360
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;24
Vapor;bar;3-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;4
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;1"
Válcula de Drenaje;diam. mm;2x76
Conexión de Vapor;BSP;19(3/4)-mm(in)
Dimensiones;mm;1315x1270x1925
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;1425x1470x2125
Peso Bruto;kg;1170
Peso neto;kg;1010
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Fry-Top a gas Serie 700 TURHAN doble 7022
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SHS-6IE
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½ plancha PIRA 80
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Accesorios Hornos de Brasas 0
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Carro de servicio 2 estantes 995x595x950 desmontado FD260402 DISTFORM
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AMASADORA IR22 (2V) DOS VELOCIDADES
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 18 Kg. Capacidad litros: 22. Masa por hora: 70 Kg. Dimensiones cuba: Ø 360 x 210 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 0,55 Kw. Dimensiones: 420x720x640 mm.
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Cocina Sobremesa a gas 1-13SRB 1 fuego CON TERMOPAR
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PLANCHADORA FCIR3200/500 GAS 90kg/h 2021.556
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5-8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
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Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2x0,18
Tensión;V;3X380-415V+N
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Dimensiones Embalaje;mm;4085x1290x1890
Peso neto;kg;1490 (E) 1520 (V) 1580 (G)
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EXPRIMIDOR ACID1 CUNILL NARANJA
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LAVADORA ELECTRICA IA135 (14/15kg) 710RPM 2021.006
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);14
Cap. 9:1;Kg(1/9);15
Volumen;Lt;135
Diámetro-Profundidad;mm;620/450
Apertura de puerta;mm;410
Lavado;rpm;46
Centrifugación;rpm;710
Fuerza G;G;200
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;12
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Motor; ;
Potencia Motor;kW;1,5
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
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Agua Caliente;°C;90
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Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;750x900x1225
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Dimensiones Embalaje;mm;800x950x1355
Peso Bruto;kg;200
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LAVA. E50 CON BOMBA (PS D50-32-BSM)
Construcción en acero inox. Carrocería mono pared, puerta con doble pared. Brazos lavado y aclarado independientes. Nivel de agua automático. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador abrillantador peristáltico incorporado. Resistencia en cuba y calderín. Doble sistema de filtro en cuba. Brazos de lavado superior e inferior de acero inoxidable. Dimensiones: 565x610x825 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Potencia: 4,90 Kw. Altura Puerta útil: 345 mm. Capacidad cuba: 23 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,50 Lts. Duración ciclo: 180 Segundos. Peso Neto: 47 Kg. Dotación cestas: 1 de vasos y 1 de platos. Con bomba de desagüe.
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Plancha a gas de Hierro SERIE 600 400mm 1549
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Carro de servicio 3 estantes 995x595x950 desmontado FD260405 DISTFORM
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MÁQUINA ZUMO HT 1x10L CON DISPLAY 230V 2016.018
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CREPERA ELECTRICA CON PLATO DE 40CM Y 2,75KW
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