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AMASADORA IR42 VS
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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Amasadoras 0
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SECADORA ELECTRICA ND10 10kg 400V GRIS 2021.338
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Eléctricas Lavaje;kW;N
Eléctricas Secado;kW;5,3
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;N
Eléctricas;V/Hz;230-400
Dimensiones;mm;683x711x1027 (OPL)
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;760x860x1150
Peso Bruto;kg;OPL:73
Peso neto;kg;OPL:68
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FRY-TOP SERIE 600 ESTANTE 600 CROMO HR FT6006ECR
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Cocina a gas 6 fuegos sobremesa Serie 900 1200mm
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Cocinas Gas 0
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SECADORA DE ROPA/ARMARIO DC16 16kg 2021.756
Capacidad de carga;kg;16
Capacidad de secado;g/min;81
Comprimento de Perchas;m;30
Tiempo de Secado;min;64
Calefacción;kW;9
Potencia Total;kW;9,45
Consumo de energía;kW/h;0,54
Tensión;V;400
Dimensiones;mm;1800x800x1955
Peso Neto-Bruto;kg;235/275
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PIRA 90 Lux AB
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Hornos Brasas 0
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ARMARIO 1P. CRISTAL SUBZERO DE 575X590X1665
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Armarios Refrigerados 0
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LAVADORA ELECTRICA IY450 (45kg) PREP. VAPOR 2021.025A
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);45
Cap. 9:1;Kg(1/9);50
Volumen;Lt;450
Diámetro-Profundidad;mm;914
Apertura de puerta;mm;540
Lavado;rpm;45
Centrifugación;rpm;839
Fuerza G;G;360
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;36
Vapor;bar;3-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;7,5
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;1"
Válcula de Drenaje;diam. mm;2x76
Conexión de Vapor;BSP;19(3/4)-mm(in)
Dimensiones;mm;1315x1502x1925
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;1425x1700x2125
Peso Bruto;kg;1490
Peso neto;kg;1350
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Picadora de carne MG-32 Acero Inoxidable
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