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Freidora eléctrica de sobremesa 10L OFE 4060 4,5kW
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Freidoras Gas y Electricas 0
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AMASADORA IR 22 VS
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Propor-ción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óp-timo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 18 Kg. Capacidad li-tros: 22. Masa por hora: 70 Kg. Dimensiones cuba: Ø 360 x 210 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 0,75 Kw. Dimensiones: 420x720x640 mm
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SECADORA GAS ND10 10kg 230V GRIS 2021.346
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Capacidad;kg;8,2
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Gás;kW;7,3
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;N
Dimensiones;mm;683x711x1027
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;760x860x1150
Peso Bruto;kg;73
Peso neto;kg;68
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ARMARIO CONGELACION 400L EDENOX
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Congeladores 0
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PLANCHADORA FCI3200/50 GAS 90kg/h 2021.532
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
Vapor;Kg/h;88
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2 x 0,18
Otros;kW;N
Salida de Vapor;mm;2x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;4085x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3950x1087x1232
Peso neto;kg;1470 (E) 1540 (V) 1590 (G)
Peso Bruto;kg;1830 (E) 1900 (V) 1950 (G)
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BARBACOA SERIE 600 ESTANTE 800 HR B6008E
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PLANCHA 800 GAS CON FOGON HR PLC8100F
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Mesa baño maría con reserva 1600x700x850 GN 4/1 F0432012 DISTFORM
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Cocedores de Pasta y Baño María 0
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Envasadora Vacío HVC-410T/2A
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Picadora Refrigerada 0135T R-22-H Trifásica. Minerva Omega
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