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Mesa contramostrador 2500x350x1050 1 estante intermedio F3010008 DISTFORM
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MÁQUINA ZUMOS ARTIC COMPACT 4x12L 230V 2016.155
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GRIDDLE-LINE MOD. MO/DU/GR-10000
Plancha de inducción para empotrar. Construida con tratamiento HPCR-Inox. Regulación inmediata, constante y uniforme de la temperatura en toda la plancha. Técnica SMD moderna, controlada por microprocesador. Regulación de temperatura de 35º a 230º. Control de temperatura mediante selector rotativo con temperatura real reflejada en un visor de cristal líquido. Consumo de energía reducido, sólo se utiliza la energía necesaria en cada momento, según orden del microprocesador. Dimensiones: 656 x 615 x 144 mm. Dimensiones útiles: 618 x 577 mm. Zonas plancha: 2. Voltaje: 3 x 400 V. Potencia: 10 Kw.
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Cocinas Electricas 0
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ABATIDOR MOD. INFINITY-15 MULTIFUNCION
Abatimiento rápido de la temperatura. Congelación rápida. Descongelación rápida y controlada. Fermentación controlada de productos a hornear. Cocción a baja temperatura. Conservación. Multilevel manual. Regeneración y mantenimiento caliente. Ciclos combinados. Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, Bluetooh, SD CARD, GSM… ABATIMIENTO +90º/+3ºC (90 min.): 70 Kg. CONGELACION +90º/-18ºC (240 min.): 50 Kg. Bandejas de 65 mm de alto: 15 GN 1/1 – EN 40X60. Cubetas helado (5 Lts 165x360xH120 mm) 21 Un. Dimensiones: 790x778x1980 mm. Potencia absorbida: 2390 W / Voltaje: 400 V / 3 + N + T / 50 Hz. Peso: 225 Kg.
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LAMINADORA RM 42 TA
Diseñadas para extender la masa de pizzas, pan, tortitas, etc., con gran ahorro de tiempo y sin necesidad de personal especializado. Se introducen las bolas de masa ligeramente enharinadas y las transforma en discos (o rectángulos) listos para ser aderezados. Modelos disponibles para conseguir diámetros de 14 a 43 cms. Espesor de disco regulable de 1 a 4 mm de grosor. Componentes en contacto con la masa fabricados en material certificado para uso alimentario. Funcionamiento mediante pedal eléctrico (OPCIONAL 50€ PVP). Grupo de rodillo superior paralelo al inferior. Para la producción de bases circulares o rectangulares. Panel de mandos digital. Peso de la masa: 210/600 gr. Diámetro pizza: 26/40 cms. Alimentación: 230 V 1 Ph 50 Hz. Potencia: 0,37 Kw. Dimensiones: 530x530x730 mm.
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Grifo electrónico de caño alto a red R0020230 DISTFORM
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