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GRUPO DE HIERRO C/ VAPOR SEPARADO 2126.432
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Picadora Refrigerada 0134T R-22-B Trifásica. Minerva Omega
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TUNEL TCS200B DXE ENTRADA DERECHA
-PRELAVADO, LAVADO Y DOBLE ACLARADO-. Construido totalmente en acero inox 18/8 AISI 304. Apertura puerta de guillotina. Cuba embutida con cantos redondeados. Totalidad componentes en acero inox. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break tank y calderín atmosférico. Paro automático por ausencia de cestas. Stop de emergencia. Doble pared con aislamiento térmico y acústico. +Panel de mandos claro e intuitivo: Con solo tres comandos controlamos el funcionamiento de la máquina: (Encendido, arranque y selector de velocidad). Muestra toda la información cumpliendo con las normas europeas y el reglamento HCCP. Ubicado en la parte superior de la máquina. Consumo agua por cesta: 1 Lts/rack. Brazos de lavado: 2+1 INOX SINGLE – 3+3 INOX SINGLE. Brazos de aclarado: 1+1 INOX SINGLE – 1+1 INOX SINGLE. Break tank de serie, Economizador de serie, caldera aislada. Altura útil lavado: 440 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Capacidad cuba: 155 Lts. Consumo de agua: 203 Lts/hora. Potencia: 21,33 Kw. Producción: 135/203 cestas/hora. Tensión de alimentación: 400 V / 3 N / 50 Hz. Temperatura del agua de alimentación: 55ºc. Nivel sonoro: 72 dBa. Peso: 210 Kg. Dimensiones: 2350x805x1435 mm.
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Túnel de ArrastreTOP 252 – 4P + B/AC + PRELAV Adler
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COMPACTMODUL 650 R 4x5KW (CL 5000-650 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm x 2. Potencia: 20 (4 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 650x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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Grifo ducha un agua con grifo R0020300 DISTFORM
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CUECEPASTA ELECTRICO 25L SERIE 750 ESTANTE HR CPE25L750E
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LAVA. S030 CON BOMBA (DS G40-30-BS)
Construcción en acero inox. Doble pared (Carrocería y puerta). Guías embutidas monoblock. Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes. Nivel de agua automático. Doble sistema de filtro en cuba. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador de abrillantador peristáltico incorporado. Con válvula anti-retorno en cumplimiento normativa CE. Resistencia en cuba y calderín. Ciclos regulados electrónicamente. Dimensiones: 473x513x689 mm. Dimensiones cesta: 400x400 mm. Potencia: 3 Kw. Voltaje: 1 x 230 / 230V/50 Hz. Altura Puerta útil: 315 mm. Capacidad cuba: 14 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 1, 2, 3 u 8 minutos. Peso Neto: 34 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos. Con bomba desagüe.
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Mesa central caliente pasante 1600x600x850 3000W F0440106 DISTFORM
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Túnel de Arrastre EVO 197 – 4P + B/AC + PRELAV Adler
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Grifo caño bajo mando corto R0020221 DISTFORM
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PRODUCTOR HELADO SOBREMESA MANUAL BTM5-A 5.5L/H 2061.485
Dimensiones;mm;435x570x491+24
Helado Ciclo;Ciclo/Lt Min;1
Sorbete Ciclo;Ciclo/Lt Min;1,5
Granizado Ciclo;Ciclo/Lt Min;4
Helado;Lt/h;5,5
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Peso Neto - Bruto;kg;40-50
Potência;w;700
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Maquina Fabricación Helado 0
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TUNEL TCS150B SXE ENTRADA IZQUIERDA
-LAVADO Y DOBLE ACLARADO-. Construido totalmente en acero inox 18/8 AISI 304. Apertura puerta de guillotina. Cuba embutida con cantos redondeados. Totalidad componentes en acero inox. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break tank y calderín atmosférico. Paro automático por ausencia de cestas. Stop de emergencia. Doble pared con aislamiento térmico y acústico. +Panel de mandos claro e intuitivo: Con solo tres comandos controlamos el funcionamiento de la máquina: (Encendido, arranque y selector de velocidad). Muestra toda la información cumpliendo con las normas europeas y el reglamento HCCP. Ubicado en la parte superior de la máquina. Consumo agua por cesta: 1 Lts/rack. Brazos de lavado: 3+3 INOX SINGLE. Brazos de aclarado: 1+1 INOX SINGLE – 1+1 INOX SINGLE. Break tank de serie, Economizador de serie, caldera aislada. Altura útil lavado: 440 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Capacidad cuba: 100 Lts. Consumo de agua: 149 Lts/hora. Potencia: 18,80 Kw. Producción: 99/149 cestas/hora. Tensión de alimentación: 400 V / 3 N / 50 Hz. Temperatura del agua de alimentación: 55ºc. Nivel sonoro: 72 dBa. Peso: 295 Kg. Dimensiones: 1750x805x1435 mm.
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Impresora de tiquets Térmica ITS Tabby
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GOFRERA RECTANGULAR DE 27,5 X 25,5CM Y 1,5KW
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BATIDORA FR2003/L CON 2 VASOS INOX 2089.036
Dimensiones;mm;140x300x460
Capacidad;It;1,2 + 1,2
Rotaciones;rpm;N
Peso;kg;8
Potencia;w;400
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Mesa central con puertas 1000x700 FCP70100 DISTFORM
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Carro de servicio 2 estantes 1095x695x950 desmontado FD260403 DISTFORM
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TABLA PLANCHAR ASP. CALENTADA VENUS 3 C/CALD. 3,5L 2126.376
Capacidad Caldera;Lt;3,5
Presión Gas;bar;3
Potência Caldera;W;1300
Potência Hierro;W;850
Potencia Plancha;W;700
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Grifo ducha agua directa R0020203 DISTFORM
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TUNEL TCA150B SXE ENTRADA ANGULAR IZQUIERDA
-PRELAVADO, LAVADO Y ACLARADO-. Construido totalmente en acero inox 18/8 AISI 304. Apertura puerta de guillotina. Cuba embutida con cantos redondeados. Totalidad componentes en acero inox. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break tank y calderín atmosférico. Paro automático por ausencia de cestas. Stop de emergencia. Doble pared con aislamiento térmico y acústico. +Panel de mandos claro e intuitivo: Con solo tres comandos controlamos el funcionamiento de la máquina: (Encendido, arranque y selector de velocidad). Muestra toda la información cumpliendo con las normas europeas y el reglamento HCCP. Ubicado en la parte inferior de la máquina. Consumo agua por cesta: 1,2 Lts/rack. Brazos de lavado: 2+1 INOX SINGLE - 3+3 INOX SINGLE. Brazos de aclarado: 1+1 INOX SINGLE. Break tank de serie, Economizador de serie, caldera aislada. Altura útil lavado: 440 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Capacidad cuba: 135 Lts. Consumo de agua: 178 Lts/hora. Potencia: 20,00 Kw. Producción: 99/149 cestas/hora. Tensión de alimentación: 400 V / 3 N / 50 Hz. Temperatura del agua de alimentación: 55ºc. Nivel sonoro: 72 dBa. Peso: 295 Kg. Dimensiones: 1750x1005x1435 mm.
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Trenes de Lavado 0
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FORMADORA PIZZA MOD. PF 33
Ideal para formar discos de masa. Fácil de utilizar incluso para personal no especializado. Control electrónico. Incluye moto-reductor, leva, temporizador de parada y platos teflonados. Platos de aluminio antiadherente, se calientan rápidamente. La pizza se desliza con fluidez. Reducción automática de la temperatura definida 160/170 a 130ºC, lo que proporciona una masa de alta calidad y un considerable ahorro de energía. Discos de masa con borde tradicional (opcional sin borde). Distancia entre discos 105 mm (modelo PF33) y 115 mm (modelo PF45). Tiempo de prensado de 0,1 a 1,5 segundos. Temperatura de 150-170ºC varía según temperatura de la masa (entre 6 y 20ºC). El espesor de la masa se regula con facilidad. Rejilla desmontable para facilitar la limpieza de los platos una vez fríos. Peso de la masa: 130/250 Kg. Diámetro plato superior: 33 cms. Diámetro plato inferior: 36 cms. Temperatura plato: 130ºC. Alimentación (V): 400 3 Ph 50 Hz. Distancia plato: 105 cms. Potencia absorbida: 4,75 Kw. Dimensiones máquina: 470x650x830 mm
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ABATIDOR TEMPERATURA 20 BANDEJAS GN1/1-60X40
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Mesa central 1000x700 con estante FC170100 DISTFORM
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