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LA. N1300 DOBLE EVO-2 CON BOMBA (VS H50-40NDP-DS)
Doble pared con aislamiento, garantiza ahorro de energía y reducción del ruido. Puerta de doble pared aislada y contrabalanceada. Cuba estampada con ángulos redondeados y fondo inclinado hacia los filtros de la cuba, que garantizan la protección de las bombas de lavado y desagüe. 4 Brazos de lavado y aclarado independientes, estampados en acero inox. Dispensador de abrillantador peristáltica ajustable desde el panel de control. Válvula de descarga externa. Posibilidad de lavar 1 cesta o dos. Sistema HY-NRG con: Bomba de aclarado, Break-Tank y calderín atmosférico. Control de la temperatura de aclarado a 85ºC, mediante sondas y con función termo-stop. Función agua limpia mediante vaciado automático del agua de la cuba y rellenado de agua limpia. 4 ciclos de lavado modificables. Pantalla TFT alta resolución de 45x60 mm, con visualización directa de temperaturas, fases de trabajo y eventuales anomalías. Dimensiones: 1181x796x1500 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Potencia: 22,20 Kw. Voltaje: 400V/3N/50 Hz. Altura Puerta útil: 430 mm. Capacidad cuba: 60 Lts. Consumo agua/ciclo: 4,70 Lts. Duración ciclo: 60/120/180/480 segundos. Peso Neto: 200 Kg. Con BOMBA incorporada.
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Lavavajillas 0
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LAVADORA ELECTRICA IA105 (11/12kg) 710RPM 2021.004
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);11
Cap. 9:1;Kg(1/9);12
Volumen;Lt;105
Diámetro-Profundidad;mm;620/350
Apertura de puerta;mm;410
Lavado;rpm;46
Centrifugación;rpm;710
Fuerza G;G;200
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;9
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;1,1
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;750x785x1225
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;800x835x1355
Peso Bruto;kg;185
Peso neto;kg;170
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VITRINAS REFRIGERADAS GRUPO INCORPORADO 20R-F4
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Bastidor con fregadero GC 2000x700 D y estante FBGDE720 DISTFORM
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SECADORA DE ROPA/ARMARIO DC8 8kg 2021.754
Capacidad de carga;kg;8
Capacidad de secado;g/min;62
Comprimento de Perchas;m;16
Tiempo de Secado;min;42
Calefacción;kW;6
Potencia Total;kW;6,3
Consumo de energía;kW/h;0,5
Tensión;V;400
Dimensiones;mm;1200x640x1870
Peso Neto-Bruto;kg;145/159
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BARBACOA 900 HR B900
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Plancha a gas Lisa 300mm 7890
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Fry-Top a gas Serie 630 TURHAN doble 6322
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SHS-4I
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SHS-8I
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BATIDORA PLANETARIA 10L- 3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 0,50 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 10 Litros
Capacidad Kg/Harina: 2 Kg
Velocidad: 3 Velocidades
Dimensiones: 485x410x635 mm
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FRY-TOP SERIE 600 SOBREMESA 600 CROMO HR FT6006SCR
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LAVADORA ELECTRICA IA80 (8/9kg) 770RPM 2021.002
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);8
Cap. 9:1;Kg(1/9);9
Volumen;Lt;75
Diámetro-Profundidad;mm;530/350
Apertura de puerta;mm;330
Lavado;rpm;50
Centrifugación;rpm;770
Fuerza G;G;200
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;6
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;0,75
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;660x785x1115
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;710x835x1245
Peso Bruto;kg;145
Peso neto;kg;135
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BATIDORA PLANETARIA 20L-3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 1,10 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 20 Litros
Capacidad Kg/Harina: 5 Kg
Velocidades: 3
Dimensiones: 600x600x780 mm
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Envasadora Vacío HVC-210T-1D
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