HORNO COMPACT CDA-211E
El precio original era: 8.420,00 €.7.578,00 €El precio actual es: 7.578,00 €. IVA incl.
HORNO MIXTO DIRECTO ANALOGICO INOXTREND CDA-211E
- Descripción
- Información adicional
Descripción
ELECTRONICO. Construcción en acero inoxidable 18/10 AISI 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en AISI 316. Sistema de producción del calor completamente en el interior de la cámara de cocción (XT BOXTOR®). Calentamiento con resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800. Dispositivo para inyección agua a impulsos (mod. programables). Dispositivo para la evacuación del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones. Señalización visual presencia anomalías. Mandos analógicos. Iluminación interior. Distancia entre guías: 67 mm. Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior. Modelos a gas, sistema presurizado. Panel analógico: -Vapor, -Convección, -Mixto. 7 posiciones de ciclo mixto. Capacidad: 11 GN 2/1. Potencia: 23 Kw. Voltaje: 3 x 400 + N. Dimensiones: 1040x920x1100 mm. Nº comidas: 300.
Información adicional
| Peso | 160 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1040 × 920 × 1100 cm |
Productos Relacionados
HORNO COMPACT CDA-207E
HORNO COMPACT CDA-220E
HORNO NERONE 595-4 4 BANDEJAS 43.5X35
HORNO NERONE 600-4 4 BANDEJAS 60X40 3,15KW
Destacados
Más Vendidos
ARMARIO 1P. CRISTAL SUBZERO DE 575X590X1665
Campana Junior con Plenum 2000x790x680mm con Turbina
Carro para bandejas Gastronorm 1/1, 12 bandejas, INOX304, 380mm X 550mm X1500H con cierre para bandejas
Novedades
Campana Junior con Plenum 2000x790x680mm con Turbina
Carro para bandejas Gastronorm 1/1, 12 bandejas, INOX304, 380mm X 550mm X1500H con cierre para bandejas
Filtro lamas Inox, 490mm X 490mm X 50mm, con asas para extraccion
Mejor Valorados
Campana Junior con Plenum 2000x790x680mm con Turbina
Carro para bandejas Gastronorm 1/1, 12 bandejas, INOX304, 380mm X 550mm X1500H con cierre para bandejas