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COMPACTMODUL 720 R 4x5KW (CL 5000-720 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm x 2. Potencia: 20 (4 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 720x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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GRIDDLE-LINE MOD. MO/DU/GR-10000
Plancha de inducción para empotrar. Construida con tratamiento HPCR-Inox. Regulación inmediata, constante y uniforme de la temperatura en toda la plancha. Técnica SMD moderna, controlada por microprocesador. Regulación de temperatura de 35º a 230º. Control de temperatura mediante selector rotativo con temperatura real reflejada en un visor de cristal líquido. Consumo de energía reducido, sólo se utiliza la energía necesaria en cada momento, según orden del microprocesador. Dimensiones: 656 x 615 x 144 mm. Dimensiones útiles: 618 x 577 mm. Zonas plancha: 2. Voltaje: 3 x 400 V. Potencia: 10 Kw.
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HOLD-LINE 1500 MANTENEDOR
Placa para el mantenimiento de la temperatura. Modelo de sobremesa. Calor disponible inmediatamente. Ideal para Buffet y muebles Self-service. GENERADOR integrado. Control de temperatura RTCS, se mantiene el alimento sin sobrecalentamiento. Dimensiones: 800x400x114 mm. Dimensiones cerámica: 800x400 mm. Rango temperatura: 50 – 100ºC. Potencia: 1,50 Kw. Voltaje: 230 V 1 Ph, 50 Hz, 7 A.
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COMPACTMODUL 600 R 4x3,5KW (CL 3500-600 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 600x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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HOLD-LINE 1500 MANTENEDOR INDUCS
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COMPACTMODUL 650 R 2x3.5kW (CL 3500 - 650 2 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm. Potencia: 7 (2 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 375x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP).
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COMPACTMODUL 720 R 4x3,5KW (CL 3500-720 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 720x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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COMPACTMODUL 600 R 2x5KW (CL 5000-600 2 ZONAS)BT5
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x555 mm. Potencia: 10 (2 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 220 mm. Dimensiones cristal cerámico: 300x600x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP)
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COMPACTMODUL 720 R 2x3,5KW (CL 3500-720 2 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm. Potencia: 7 (2 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 360x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP).
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INDUCCION INSTINCT GRIDDLE 10
Consumo energético considerablemente reducido gracias a la tecnología de inducción altamente eficiente con transferencia de energía óptima entre la placa de asar y el alimento, sin apenas emisión de calor. Medición de temperatura RTCSmp y control de temperatura con precisión al grado durante todo el proceso de asado y en toda la superficie para unos resultados óptimos, gracias a la tecnología RTCSmp. Filtro de aire fácil de desmontar y limpiar, lavable y reutilizable. Conexión eléctrica: 380-440 V / 50-60 Hz/3 - 208 / 50-60 Hz/3. Potencia: 2,50-10 Kw. Dimensiones: 656x717x198 mm.
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