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AMASADORA IR53 2V (2 VELOC.)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 44 Kg. Capacidad litros: 53. Masa por hora: 170 Kg. Dimensiones cuba: Ø 500 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 2 Kw. Dimensiones: 550x870x730 mm
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HOLD LINE INSTALL 3200 GN (HO/IN-3200 GN)
Placa para el mantenimiento de la temperatura. Modelo de encastrar. Calor disponible inmediatamente. Ideal para Buffet y muebles Self-service. GENERADOR A DISTANCIA. Control de temperatura RTCS, se mantiene el alimento sin sobre-calentamiento. 4 placas cerámicas, 1 generador a distancia y dos mandos de control. Potencia: 3,20 Kw. Voltaje: 230 V 1 Ph, 50-60 Hz, 15 A. Rango temperatura: 50 – 100ºC. Dimensiones: 2080x320x75 mm.
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FRY-TOP SERIE 600 ESTANTE 800 RECTIFICADO HR FT6008E
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MICROONDAS NE-2143-2EYG (18L.)
Clase COMPACTA. 2 magnetrones / 1050 W con 2 antenas giratorias. Temporizador electrónico (Max. 30 min.). Cierre puerta, lateral izquierdo. Filtro aire en parte frontal. Montaje apilado. Diagnóstico automático de errores. Carcasa y cavidad de acero inoxidable con base cerámica. Tamaño de la cámara de cocción: 18 Lts. Cámara de cocción redondeada y fácil de limpiar con cielo extraíble. Niveles de potencia: -Alto 2100 W. -Medio 1050 W. -Descongelado 340 W. Dimensiones cavidad: 330x310x175 mm. Dimensiones exteriores: 422x508x337 mm. Potencia de entrada: 3160 W / 14,30 A. Voltaje: 230 V / 50 Hz.
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