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GENERADOR DE VAPOR ALFA 50 MAXI PLUS 5L 230V 2126.388
Capacidad Caldera;L;5
Recarga;;manual
Presión vapor;bar;3
Peso;kg;10
Dimensiones;mm;245x365x430
Potência Caldera;W;1300+900
Potência Plancha;W;850
Tensión;V/hz;230
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CAMPANA POR CONDENSACION PARA HORNO TS-6L
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GENERADOR DE VAPOR ALFA 20 CALDERA 2L+HIERRO 230V 2126.382
Capacidad Caldera;L;2
Recarga;;Manual / Manuel / Manual / Manual
Potência Caldera;W;900
Potência Plancha;W;850
Tensión;V;230
Presión vapor;bar;3
Peso;kg;6,5
Dimensiones;mm;245x365x220
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ASADOR POLLO ABIERTO GAS UDAF735G 7 ESPADAS 2012.710G
Dimensiones;mm;1100x450x1960
Peso Neto - Bruto;Kg;-141
Potencia;kcal/h;46000
Pinchos;nr;7
Pollos;nr;-
Tensión;V;230
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Asador de Pollos 0
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Asador vertical a gas ARILEX de 3 espadas 3ASG
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AMASADORA IR42 2V (2 VELOCIDADES)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 2 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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Amasadoras 0
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Parrilla acanalada PIRA 120
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Accesorios Hornos de Brasas 0
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Laminadora LAMIDOB 420 D40 T.GO
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Dispensador de zumos doble capacidad 8+8 litros
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Freidora Eléctrica 14L Cuba Simple EF-141VW 380V 5KW
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Freidoras Gas y Electricas 0
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