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CARRO ROLLER
Carro de recogida y transporte de hielo en polietileno estampado, idóneo para el contacto con los alimentos, aislado para la perfecta conservación del hielo. Capacidad carro: 108 Kg. Con 4 ruedas
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Carro caliente BQ1N
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ABATIDOR MOD. FASTER-10
Abatidor congelador rápido serie Faster de Afinox 5 GN 1/1. Teclado táctil, fácil e inmediato, para ciclos de abatimiento y congelación. Sonda al corazón. Registro de datos HACCP, puerto USB. Guías para bandejas GN 1/1 o EN 60x40. Display Led con mensajes en 9 idiomas. Alarmas Audiovisuales. Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico). Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión). El recubrimiento PET sobre acero, innovador, duradero, fácil para limpiar y no deja huellas. Funciones Nuevo Panel Touch Led: 1) Abatimiento Automático (+3º). 2) Abatimiento Manual. 3) Congelación Automática (-18º). 4) Congelación Manual. 5) Descongelación. 6) Deshielo evaporador. 7) Exportación datos HACCP. 8) Esterilizador (opcional). Dimensiones: 790x760x1630 mm. Capacidad bandejas: 10 GN 1/1 - 600x400 mm. Potencia: 1550 W – 1 x 230 V. Potencia compresor: 1,50 HP. Producción Kg/Ciclo Abatimiento-Congelación: 32-22.
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Cortadora de vegetales HLC-300
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Abatidor de temperatura BC-101-E Panel Eco
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Vitrina expositora caliente de tapas RTR5
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Carro de servicio 3 estantes 1095x695x950 desmontado FD260406 DISTFORM
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COMPACTMODUL 650 R 2x3.5kW (CL 3500 - 650 2 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm. Potencia: 7 (2 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 375x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP).
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