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Cortadora HBS-300A Aluminio Plata
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ENVASADORA AUTOMATIC LINE BARRA 350.
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HORNO COMPACT CDA-220E
ANALÓGICO ELECTRICO. Construcción en acero inoxidable 18/10 AISI 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en AISI 316. Sistema de producción del calor completamente en el interior de la cámara de cocción (XT BOXTOR®). Calentamiento con resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800. Dispositivo para inyección agua a impulsos (mod. programables). Dispositivo para la evacuación del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones. Señalización visual presencia anomalías. Mandos analógicos. Iluminación interior. Entrada bandejas sentido longitudinal. Modelos 120 y 220 con carro (incluido en el precio). Distancia entre guías: 67 mm. Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior. Modelos a gas, sistema presurizado. Posibilidad de cocción: Vapor - Convección - Mixto (Convección + vapor). Características: Alimentación ELECTRICA. Capacidad: 20 GN 2/1. Potencia eléctrica: 52 Kw. Voltaje: 3 x 400 + N. Dimensiones: 965x1400x1880 mm. Nº comidas: 300-500.
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Carro Auxiliar Portaespadas
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PALA RECTANGULAR DE ALUMINIO PERFORADO 150
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Envasadora campana basculante HVC-720S/2B
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Self cuba fría 1600x700x850 sin reserva S1001702 DISTFORM
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Cortadora de Fiambres Eutron HBS-350T con cuchilla teflonada
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