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Laminadora LAMIDOB 310 D31
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HORNO NERONE 595-4 4 BANDEJAS 43.5X35
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HORNO START 4+4 PIZZA 33CM
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Envasadora al vacío con mueble DZ-500/2L
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HORNO DE 6 PIZZA BOCA ANCHA
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Envasadora Vacío DZ-900/2L de sobresuelo
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HORNO ARIANNA XFT133
Construcción en acero inoxidable AISI 304. Puerta doble cristal y alto aislamiento de cámara cocción PROTEK SAFE. Un motor SIN inversión de giro. Uniformidad de cocción gracias a la tecnología AIR PLUS. Incorporación manual de humedad de 90º a 260ºC. STEAM PLUS. Eliminación de la humedad en la cámara de cocción. DRY PLUS. Regulación del termostato de 30º a 260ºC. Luz interior. Fácil instalación: Se suministra con cable y clavija 230 V. Nivel de protección IPX3. Dimensiones exteriores: 600x655x509 mm. Capacidad/Dotación: 4 bandejas 460 x 330 mm. Distancia entre bandejas: 75 mm. CON humidificador. Potencia: 3 Kw. Voltaje: 400 V Trifásico. Peso: 31 Kg.
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HORNO COMPACT CDA-207E
ELECTRONICO. Construcción en acero inoxidable 18/10 AISI 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en AISI 316. Sistema de producción del calor completamente en el interior de la cámara de cocción (XT BOXTOR®). Calentamiento con resistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800. Dispositivo para inyección agua a impulsos (mod. programables). Dispositivo para la evacuación del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones. Señalización visual presencia anomalías. Mandos analógicos. Iluminación interior. Distancia entre guías: 67 mm. Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior. Modelos a gas, sistema presurizado. Panel analógico: -Vapor, -Convección, -Mixto. 7 posiciones de ciclo mixto. Capacidad: 7 GN 2/1. Potencia: 16,40 Kw. Voltaje: 3 x 400 + N. Dimensiones: 1040x920x820 mm. Nº comidas: 150.
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