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COMPACTMODUL 720 R 2x5KW (CL 5000-720 2 ZONAS) BT
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con DOS zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x655 mm. Potencia: 10 (2 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 360x720x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (520 € PVP).
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Cortadora HBS-250 Aluminio Anodizado
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Self baño maría húmedo 2300x700x850 sin reserva (trifasico) S1000605 DISTFORM
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LAVA. E45 CON BOMBA (PS D45-30-BSM)
Construcción en acero inox. Carrocería monopared, puerta con doble pared. Brazos lavado y aclarado independientes. Nivel de agua automático. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador abrillantador peristáltico incorporado. Resistencia en cuba y calderín. Doble sistema de filtro en cuba. Brazos de lavado superior e inferior de acero inoxidable. Dimensiones: 515x550x800 mm. Dimensiones cesta: 450x450 mm. Potencia: 4,90 Kw. Altura Puerta útil: 310 mm. Capacidad cuba: 21 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,60 Lts. Duración ciclo: 180 Segundos. Peso Neto: 39 Kg. Dotación cestas: 1 de vasos y 1 de platos. Con bomba de desagüe.
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Fogón eléctrico 60x60mm con termostato digital
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Cocina Gas sobremesa Serie 700 TURHAN 400mm 2 fuegos 7011
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SOPORTE PEANA PARA CORTADORA DE VOLANTE
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Cocina de inducción sobremesa
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Placa de inducción profesional IC-1
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