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Barbacoa a gas doble Serie 900 800mm
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INDUCCION INSTINCT GRIDDLE 10
Consumo energético considerablemente reducido gracias a la tecnología de inducción altamente eficiente con transferencia de energía óptima entre la placa de asar y el alimento, sin apenas emisión de calor. Medición de temperatura RTCSmp y control de temperatura con precisión al grado durante todo el proceso de asado y en toda la superficie para unos resultados óptimos, gracias a la tecnología RTCSmp. Filtro de aire fácil de desmontar y limpiar, lavable y reutilizable. Conexión eléctrica: 380-440 V / 50-60 Hz/3 - 208 / 50-60 Hz/3. Potencia: 2,50-10 Kw. Dimensiones: 656x717x198 mm.
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Balanza Baxtran PD6 LED
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Cocina a gas 2 fuegos sobremesa Serie 900 400mm
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BATIDORA PLANETARIA 20L-3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 1,10 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 20 Litros
Capacidad Kg/Harina: 5 Kg
Velocidades: 3
Dimensiones: 600x600x780 mm
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Fabricadora Hielo Nugget ENM450 A/W
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FRY-TOP SERIE 600 SOBREMESA 600 CROMO HR FT6006SCR
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HOLD LINE 1 BASIC ENCASTRAR MANTENEDOR INDUCS
Placa para el mantenimiento de la temperatura. Modelo de encastrar. Calor disponible inmediatamente. Ideal para Buffet y muebles Self-service. GENERADOR integrado. Control de temperatura RTCS, se mantiene el alimento sin sobrecalentamiento. Dimensiones: 380x380x81 mm. Dimensiones cerámica: 380x380 mm. Rango temperatura: 65 – 100ºC (3 niveles). Potencia: 1 Kw. Voltaje: 220-240 V 1 Ph, 50 Hz, 5 A.
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