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SECADORA DE ROPA/ARMÁRIO FDC6 20kg 2021.750
Capacidad;kg;20
Trajes Completos;pcs;6
Calefacción;kW;12
Potencia Total;kW;12,45
Tensión;V;400
Dimensiones;mm;1800x800x1955
Peso Neto-Bruto;kg;200-240
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VITRINA EXPOSITORA C/RES FONDO 94 DE 126,5CM
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CONGELADOR HORIZONTAL PUERTA CRIST. CORR. 85L
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LAVA. E50 (PS D50-32-BM)
Construcción en acero inox. Carrocería monopared, puerta con doble pared. Brazos lavado y aclarado independientes. Nivel de agua automático. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador abrillantador peristáltico incorporado. Resistencia en cuba y calderín. Doble sistema de filtro en cuba. Brazos de lavado superior e inferior de acero inoxidable. Dimensiones: 565x610x825 mm. Dimensiones cesta: 500x500 mm. Potencia: 4,90 Kw. Altura Puerta útil: 345 mm. Capacidad cuba: 23 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,50 Lts. Duración ciclo: 180 Segundos. Peso Neto: 47 Kg. Dotación cestas: 1 de vasos y 1 de platos.
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SECADORA DR170 OPT 70kg GAS TAMBOR INOX REVERSIBLE 2022.146
Tambor; ;N
Capacidade;Kg;77
Volumen;Lt;1410
Diámetro;mm;1290
Profundidad;mm;1080
Puerta;mm;825
Escape;Ømm;305
Potencia Ventilador;kW;1,1
Motor Tambor;kW;1,1
Gas; ;N
Potencia nominal;Kcal;99605
Ligación Gas;Pol;1
Tensión;V;230
Dimensiones; ;N
Sin Embalaje;mm;1345x 1775x 2390
Con Embalaje;mm;1530x 1950x 2550
Datos de transporte; ;N
Peso Bruto;kg;825
Peso neto;kg;705
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Plancha a gas simple OGG 4060 5015
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PLANCHADORA FCIR3200/500 GAS 90kg/h 2021.556
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5-8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
Vapor;Kg/h;88/145
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2x0,18
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;3950x1528x1568
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;4085x1290x1890
Peso neto;kg;1490 (E) 1520 (V) 1580 (G)
Peso Bruto;kg;1810 (E) 1840 (V) 1900 (G)
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Vitrina refrigerada de tapas VRC-6 (RTS-84L) 6 bandejas
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PRENSA HAMBURGUESA DIAMETRO 130MM
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LAVADORA ELT BOILER IA80 (8/9kg) 770RPM 2021.142
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);8
Cap. 9:1;Kg(1/9);9
Volumen;Lt;75
Diámetro-Profundidad;mm;530/350
Apertura de puerta;mm;330
Lavado;rpm;50
Centrifugación;rpm;770
Fuerza G;G;200
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;6
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;0,75
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;mm;76
Entrada de agua;L/min.;20
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;660x785x1115
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;710x835x1245
Peso Bruto;kg;145
Peso neto;kg;135
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SECADORA ELECTRICA ND10 10kg 400V GRIS 2021.338
Volumen Lavaje;l;N
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Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Eléctricas Lavaje;kW;N
Eléctricas Secado;kW;5,3
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;N
Eléctricas;V/Hz;230-400
Dimensiones;mm;683x711x1027 (OPL)
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;760x860x1150
Peso Bruto;kg;OPL:73
Peso neto;kg;OPL:68
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BATIDORA PLANETARIA 7 L. - VARIADOR VEL.
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 0,28 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 7 Litros
Capacidad Kg/Harina: 0,70 Kg
Velocidad: Variador
Dimensiones: 250x440x430 mm
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Plancha a gas de Cromo Duro SERIE 600 800mm 1557 Palastro soldado
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Baño maría eléctrico con mueble Serie 900 400mm
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Cocina Gas sobremesa Serie 700 TURHAN 1200mm 6 fuegos 7013
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Amasadora HYP 25C 40 Kilos 2 velocidades MARCHEF 7903
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SMARTT Trifásica SIN CILINDRO MOLDEADOR.
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Envasadora campana basculante HVC-610S/2A-G
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AMASADORA IR42 VS
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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