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Self baño maría húmedo 1600x700x850 sin reserva S1000602 DISTFORM
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AMASADORA IR33 - 2V (2 VELOCIDADES)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 25 Kg. Capacidad litros: 33. Masa por hora: 100 Kg. Dimensiones cuba: Ø 400 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 1,10 Kw. Dimensiones: 460x840x730 mm
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PLANCHADORA FCI3200/50 GAS 90kg/h 2021.532
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
Vapor;Kg/h;88
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2 x 0,18
Otros;kW;N
Salida de Vapor;mm;2x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;4085x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3950x1087x1232
Peso neto;kg;1470 (E) 1540 (V) 1590 (G)
Peso Bruto;kg;1830 (E) 1900 (V) 1950 (G)
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Mesa mural 2400x500 con marco de refuerzo FM050240 DISTFORM
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LAVA. S025 CON DEP. Y BOMBA (DS G35-25-BAS)
Construcción en acero inox. Doble pared (Carrocería y puerta). Guías embutidas monoblock. Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes. Nivel de agua automático. Doble sistema de filtro en cuba. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador de abrillantador peristáltico incorporado. Con válvula anti-retorno en cumplimiento normativa CE. Resistencia en cuba y calderín. Ciclos regulados electrónicamente. Dimensiones: 423x466x639 mm. Dimensiones cesta: 350x350 mm. Potencia: 2,8 Kw. Voltaje: 1 x 230 / 230V/50 Hz. Altura Puerta útil: 255 mm. Capacidad cuba: 11 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 1, 2, 3 u 8 minutos. Peso Neto: 27 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos. Con depurador y bomba.
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Mesa mural 2800x700 con estante FM170280 DISTFORM
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Parrilla varilla PIRA 90
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Accesorios Hornos de Brasas 0
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BATIDORA PLANETARIA 30L-3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 1,50 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 30 Litros
Capacidad Kg/Harina: 7 Kg
Velocidades: 3
Dimensiones: 700x620x1200 mm
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