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Envasadora Vacío DZ-900/2L de sobresuelo
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TRITURADORA 400W CON REGULADOR V BRAZO 50CM
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SOPORTE PARED DECAF2
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PRODUCTOR HELADO AUTOMÁTICO MUEBLE BFX150A 15L 2061.502
Dimensiones;mm;435x592x944+130
Helado Ciclo;Ciclo/Lt - Min/Máx;2
Helado;Lt/h;15
Peso Neto/Bruto;kg;69-79
Potência;W;1600
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LAVA. S030 (DS G40-30-B)
Construcción en acero inox. Doble pared (Carrocería y puerta). Guías embutidas monoblock. Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes. Nivel de agua automático. Doble sistema de filtro en cuba. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador de abrillantador peristáltico incorporado. Con válvula anti-retorno en cumplimiento normativa CE. Resistencia en cuba y calderín. Ciclos regulados electrónicamente. Dimensiones: 473x513x689 mm. Dimensiones cesta: 400x400 mm. Potencia: 3 Kw. Voltaje: 1 x 230 / 230V/50 Hz. Altura Puerta útil: 315 mm. Capacidad cuba: 14 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 1, 2, 3 u 8 minutos. Peso Neto: 34 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos.
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Carro caliente OBA 70182
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LAVA. S026 CON DEP. Y BOMBA (DS G40-25-BAS)
Construcción en acero inox. Doble pared (Carrocería y puerta). Guías embutidas monoblock. Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes. Nivel de agua automático. Doble sistema de filtro en cuba. Micro seguridad puerta magnético. Dosificador de abrillantador peristáltico incorporado. Con válvula anti-retorno en cumplimiento normativa CE. Resistencia en cuba y calderín. Ciclos regulados electrónicamente. Dimensiones: 473x513x639 mm. Dimensiones cesta: 400x400 mm. Potencia: 3 Kw. Voltaje: 1 x 230 / 230V/50 Hz. Altura Puerta útil: 255 mm. Capacidad cuba: 14 Lts. Consumo agua/ciclo: 2,40 Lts. Duración ciclo: 1, 2, 3 u 8 minutos. Peso Neto: 33 Kg. Dotación cestas: 2 de vasos. Con depurador y bomba de desagüe
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PALA RECTANGULAR DE ALUMINIO PERFORADO 150
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ABATIDOR MULTIFUNCION 1HUNDRED 10
Abatidor con generador de vapor COOK & CHILL. Desde la cocción lenta a 100ºC hasta la ultra-congelación a -40ºC. Pantalla Touch Screen de 9 pulgadas, con posibilidad de manejo a distancia. Control de las variables: temperatura alimento, tiempo ciclo, temperatura del aire, humedad del aire y ventilación. Gráficos HACCP.
Vídeos tutoriales. Auto-diagnosis. Control de consumos energéticos. Humedad relativa 15-95 %. Generada mediante BOILER integrado. Control por sensor, medición efectiva y regulable. Dotado de calderín para calentamiento de agua. Puerta con burlete especial. Ventiladores con protección suplementaria. Sonda multipunto, cuatro puntos de control. Dimensiones exteriores: 967x955x1735 mm.
Dimensiones interiores: 465x764x825 mm. Capacidad bandejas: 10 GN 1/1 – (EN 600x400).
Producción: Abatimiento +90º / +3º: 70 Kg. Producción congelación +90º / -18º: 60 Kg.
Potencia absorbida: 2390 W. Voltaje: 3 x 400.
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Abatidores 0
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TOSTADOR DE CINTA MOD. TTC
Potencia 2,20 Kw. Voltaje: 1 x 230 v. Dimensiones 368 x 418 x 387 mm. Dimensiones parrilla superior: 275x264 mm. Altura útil: 85 mm. Peso: 27 Kg.
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MOLINO GOURMET DESCAFEINADO CON DOSIFICADOR 230V 2011.044
Dimensiones;mm;170x340x430
Capacidad Dosificador;gr;300
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Peso Neto;kg;13
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MESA SOPORTE MADERA VINTAGE PARA CORTADORA VOLANTE
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