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PLANCHADORA FCI3200/50 ELECTRICA 90kg/h 2021.520
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
Vapor;Kg/h;88
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;N
Otros;kW;N
Salida de Vapor;mm;2x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;4085x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3950x1087x1232
Peso neto;kg;1470 (E) 1540 (V) 1590 (G)
Peso Bruto;kg;1830 (E) 1900 (V) 1950 (G)
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MÁQUINA CAFÉ PULSER 3GR S/GAS C/E.AGUA AUT 230V 2011.026
Dimensiones;mm;900x530x460
Capacidad Caldera;It;18
Grupos;nr;3
Peso Neto;kg;71
Potência;W;3700
Tension;V;230
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SECADORA ELECTRICA IHP345 16kg EASY CONTROL 2021.506
Tambor; ;
Capacidade;Kg;17,3
Volumen;mm;345
Diámetro;mm;760
Secado;g/min;120
Motor; ;
Ventilador;kW;0,3
Drive;kW;0,25
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;2,9
Tensión Eléc.;V;3x380/415 +N
Dimensiones;mm;795x1735x1465
Datos de Transporte; ;
Peso Bruto;kg;400
Peso neto;kg;375
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Self cuba fría 1600x700x850 con reserva refrigerada S1001101 DISTFORM
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MÁQUINA HAMBURGUESA BT 13 CE 2086.165
Dimensiones;mm;160x220x300
Hamburguer;diam mm;130
Peso Neto;kg;5
Peso Bruto;kg;6
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Freidora eléctrica 5 Litros TURHAN 3000W
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SECADORA ELECTRICA IHP285 13kg EASY CONTROL 2021.504
Tambor; ;
Capacidade;Kg;14,3
Volumen;mm;285
Diámetro;mm;760
Secado;g/min;120
Motor; ;
Ventilador;kW;0,3
Drive;kW;0,25
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;2,9
Tensión Eléc.;V;3x380/415 +N
Dimensiones;mm;795x1615x1465
Datos de Transporte; ;
Peso Bruto;kg;400
Peso neto;kg;360
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COMPACTMODUL 650 R 4x5KW (CL 5000-650 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm x 2. Potencia: 20 (4 x 5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 650x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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AMASADORA 40KG CON TIMER Y RUEDAS
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Envasadora Vacío HVC-260T/1A
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BATIDORA PLANETARIA 20L-3 VELOCIDADES
Ideal para batidos, cremas y masas blandas.
Parrilla protectora de seguridad
Botón paro de emergencia
Motor con micro-interruptor de seguridad
Caldero extraíble de acero inox
Accesorios incluidos:
- Batidor de varillas: Mahonesas, cremas, merengues.
- Paleta mezcladora: Genovesas, cremas, etc…
- Gancho espiral: Masas para pasteles, galletas, croissants,
Magdalenas, pequeñas masas de pan, pizza, etc…
Potencia: 1,10 Kw – Voltaje: 1 x 230 V
Capacidad caldero: 20 Litros
Capacidad Kg/Harina: 5 Kg
Velocidades: 3
Dimensiones: 600x600x780 mm
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SECADORA ELECTRICA ND10 10kg 400V GRIS 2021.338
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Eléctricas Lavaje;kW;N
Eléctricas Secado;kW;5,3
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;N
Eléctricas;V/Hz;230-400
Dimensiones;mm;683x711x1027 (OPL)
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;760x860x1150
Peso Bruto;kg;OPL:73
Peso neto;kg;OPL:68
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Estantería de pared 800x300 F0100227 DISTFORM
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Estantería de pared 600x300 F0100226 DISTFORM
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Amasadora - batidora planetaria CT-B20L
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Freidora a gas con mueble Serie 700 TURHAN Doble
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Freidora a gas simple GF712 Cuba monobloque
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SECADORA GAS ND10 10kg 230V GRIS 2021.346
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Capacidad;kg;8,2
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Gás;kW;7,3
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;N
Dimensiones;mm;683x711x1027
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;760x860x1150
Peso Bruto;kg;73
Peso neto;kg;68
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AMASADORA IR33 - 2V (2 VELOCIDADES)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 25 Kg. Capacidad litros: 33. Masa por hora: 100 Kg. Dimensiones cuba: Ø 400 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 1,10 Kw. Dimensiones: 460x840x730 mm
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