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COMPACTMODUL 650 R 4x3,5KW (CL 3500-650 4 ZONAS)
Placa de inducción de encastrar con generador integrado. Con CUATRO zonas de cocción. Producto suizo de máxima calidad y precisión. Diferentes modelos y potencias. Control del calentamiento mediante microprocesador de alta tecnología. Funcionamiento muy simple, mediante mando rotativo con 12 posiciones de trabajo. La precisa regulación permite una cocción muy eficiente, ideal para las más sofisticadas aplicaciones culinarias. Dimensiones generador: 310x610 mm x 2. Potencia: 14 (4 x 3,5) Kw. Voltaje: 3 x 400 V. Diámetro bobinas: Ø 270 mm. Dimensiones cristal cerámico: 650x650x6 mm. Marco para empotrar OPCIONAL (760 € PVP).
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Cocinas Electricas 0
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Amasadora de 7 litros B7
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Amasadoras 0
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Mesa refrigerada Serie 700 TPG-72 2 puertas
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Mesas Refrigeradas 0
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Mesa central caliente pasante 2000x700x850 3000W F0430104 DISTFORM
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Mesas y Vitrinas Calientes 0
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PLANCHADORA FCI3200/50 ELECTRICA 90kg/h 2021.520
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
Vapor;Kg/h;88
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;N
Otros;kW;N
Salida de Vapor;mm;2x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;4085x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3950x1087x1232
Peso neto;kg;1470 (E) 1540 (V) 1590 (G)
Peso Bruto;kg;1830 (E) 1900 (V) 1950 (G)
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Tostador de Cadena Buffet MET-450 1783
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PLANCHADORA FCI2600/50 GAS 70kg/h 2021.530
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;2600
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;95
Velocidad;m/min;1,5/8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;54
Gas;kW;52
Vapor;Kg/h;68
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2 x 0,18
Otros;kW;N
Salida de Vapor;mm;2x150
Temperatura Máxima;°C;N
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;N
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;3485x1095x1550
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;3350x1087x1232
Peso neto;kg;1260 (E) 1280 (V) 1290 (G)
Peso Bruto;kg;1580 (E) 1600 (V) 1610 (G)
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SECADORA ELECTRICA ND10 10kg 400V GRIS 2021.338
Volumen Lavaje;l;N
Volumen Secado;l;198
Velocidad Tambor; ;
Centrifugación;rpm;N
Fuerza G;G;N
Calentamiento; ;
Eléctricas Lavaje;kW;N
Eléctricas Secado;kW;5,3
Motor; ;
Potencia Motor Lavaje;kW;N
Potencia Motor Secado;kW;0,25
Conexiones; ;
Entrada de Gas;mm;9,5
Consumo de gas;BTU/h;N
Eléctricas;V/Hz;230-400
Dimensiones;mm;683x711x1027 (OPL)
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;760x860x1150
Peso Bruto;kg;OPL:73
Peso neto;kg;OPL:68
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Vitrina refrigerada expositora de ingredientes VR-1800 8 bandejas 3078
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Fabricadora Hielo Triturado ESM1000 A/W
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BATIDORE BA30I-F 30L 400V 2521.444
Dimensiones;mm;680x610x1070
Capacidad de la cuba;Lt;30
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Capacidad de masa;kg;9,3
Velocidad;kg;65/157/287
Peso Neto - Bruto;kg;170/190
Potencia;kW;1,0hp
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