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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SHS-6I
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ARMARIO REFRIGERACION EDENOX 600L DE 780X740
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Vitrina refrigerada RT-98L blanca
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AMASADORA IR42 VS
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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Estantería de pared 1000x300 F0100228 DISTFORM
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LAVADORA ELECTRICA IY280 (28/32kg) 2021.022
Tambor; ;
Cap. 10:1;Kg(1/10);28
Cap. 9:1;Kg(1/9);31
Volumen;Lt;280
Diámetro-Profundidad;mm;750/620
Apertura de puerta;mm;460
Lavado;rpm;42
Centrifugación;rpm;915
Fuerza G;G;350
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;22
Vapor;bar;1-8
Motor; ;
Potencia Motor;kW;3
Tensión Eléctrica;V;3x400+N
Tensión Vapor;V;N
Conexiones; ;
Agua Caliente;°C;90
Conexiones; ;
Conexión de Agua;BSP;3/4"
Válcula de Drenaje;diam. mm;76
Entrada de agua;L/min.;20-50
Conexión de Vapor;BSP;1/2"
Dimensiones;mm;970x1185x1430
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;1025x1225x1570
Peso Bruto;kg;515
Peso neto;kg;495
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Cortadora de vegetales HLC-300
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TEMPERADORA DE CHOCOLATE TOPCHOC 5,5kg 230V 2330.002
Dimensiones;mm;480x460x620
Capacidad;It;5,5
Peso Neto;kg;52
Potencia;W;1100
Tensión;V;230
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VITRINAS SUSHI GRUPO INCORPORADO SU-120
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MÁQUINA DE HAMBURGUESA PHI13 MANUAL 4800.036
Dimensiones;mm;330x250x300
Hamburguesa;diam mm;130
Peso Neto;kg;5,2
Peso Bruto;kg;6,7
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PLANCHADORA FCIR3200/500 ELECTRICA 90kg/h 2021.548
Diámetro Rodillo;mm;502
Longueur rouleau;mm;3200
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;120
Velocidad;m/min;1,5-8
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;64,8
Gas;kW;66
Vapor;Kg/h;88/145
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;2x0,18
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;3950x1528x1568
Datos de Transporte; ;
Dimensiones Embalaje;mm;4085x1290x1890
Peso neto;kg;1490 (E) 1520 (V) 1580 (G)
Peso Bruto;kg;1810 (E) 1840 (V) 1900 (G)
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PLANCHADORA FCI1664/32 ELECTRICA 62kg/h 2021.510
Diámetro rodillo;mm;320
Longitud rodillo;mm;1664
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;62-58
Velocidad;m/min;1-6
Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;24,3
Gas;kW;25
Vapor;Kg/h;N
Motor; ;
Motor rodillo;kW;0,18
Ventilador motor;kW;0,095
Otros;kW;0,08
Salida de Vapor;mm; -
Temperatura Máxima;°C;180
Produción; ;
Consumo gas;m3/h;2,62
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
Presión Gas max.;mBar;60
Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;2185x750x1250
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Dimensiones Embalaje;mm;2194x765x1110
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Longueur rouleau;mm;2000
Capacidad de Planchado (E)-(G);Kg/h;80
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Calentamiento; ;
Eléctricas;kW;37,2
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Motor rodillo;kW;0,37
Ventilador motor;kW;N
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Consumo gas;m3/h;N
Tipo de Gas;; G20, G25, G30, G31, G110
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Tensión;V;3X380-415V+N
Dimensiones;mm;2885x1095x1550
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Dimensiones Embalaje;mm;2750x1052x1232
Peso neto;kg;1020 (E) 1070 (V) 1150 (G)
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AMASADORA IR42 2V (2 VELOCIDADES)
Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 3 x 400 V. Potencia: 2 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm
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