HORNO COMPACT CDA-211G
El precio original era: 10.950,00 €.9.855,00 €El precio actual es: 9.855,00 €. IVA incl.
HORNO MIXTO DIRECTO ANALOGICO INOXTREND CDA-211G
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Descripción
ELECTRONICO. Construcción en acero inoxidable 18/10 AISI 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores en AISI 316. Sistema de producción del calor completamente en el interior de la cámara de cocción (XT BOXTOR®). Calentamiento con sistema presurizado (premezcla total de aire y gas) (XT PREMIXER). Dispositivo para inyección agua a impulsos (mod. programables). Dispositivo para la evacuación del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones. Señalización visual presencia anomalías. Mandos analógicos. Iluminación interior. Distancia entre guías: 67 mm. Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior. Modelos a gas, sistema presurizado. Panel analógico: -Vapor, -Convección, -Mixto. 7 posiciones de ciclo mixto. Capacidad: 11 GN 2/1. Potencia eléctrica: 0,60 Kw. Voltaje: 1 x 230 V. Potencia GAS: 23 Kw. Dimensiones: 1040x960x1100 mm. Nº comidas: 300.
Información adicional
| Peso | 180 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1040 × 960 × 1100 cm |
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